Cioccolato - composizione, benefici e danni

Acqua 1.20 g

0%

Calorie 574.33 kcal

24%

Proteine 6.26 g

8%

Grassi 37.41 g

44%

Cenere 1.97 g

-

Carboidrati 53.16 g

17%

Fibra alimentare 8.63 g

-

Zuccheri 36.20 g

-

Saccarosio 35.54 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.65 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Calcio Ca 63.67 mg

6%

Ferro Fe 8.75 mg

87%

Magnesio Mg 183.33 mg

45%

Fosforo P 258.00 mg

36%

Potassio K 613.67 mg

13%

Sodio Na 18.00 mg

1%

Zinco Zn 2.66 mg

24%

Rame Cu 1.35 mg

149%

Manganese Mn 1.56 mg

68%

Selenio Se 6.07 mcg

11%

Vitamina A 2.33 mcg

0%

Beta-carotene 23.33 mcg

0%

Alfa-carotene 7.67 mcg

0%

Beta-criptoxantina 1.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 30.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.57 mg

3%

Vitamina K1 Fillochinone 7.53 mcg

6%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.03 mcg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.87 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.34 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.23 mcg

9%

Acidi grassi saturi 21.68 g

Acido butirrico 0.04 g

Acido caproico 0.03 g

Acido caprilico 0.02 g

Acido caprico 0.06 g

Acido laurico 0.05 g

Acido miristico 0.18 g

Acido pentadecilico 0.03 g

Acido palmitico 8.97 g

Acido margarico 0.08 g

Acido stearico 11.78 g

Acido arachidico 0.36 g

Acido beenico 0.06 g

Acido lignocerico 0.03 g

Acidi grassi monoinsaturi 11.28 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.11 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.11 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 11.14 g

Acido oleico Omega-9 11.09 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.19 g

Acido ottadecadienoico 1.11 g

Acido linoleico Omega-6 1.08 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.07 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.07 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.06 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.05 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 5.67 mg

Stigmasterolo 28.33 mg

Campesterolo 11.67 mg

Beta-sitosterolo 75.67 mg

Caffeina 69.67 mg

Teobromina 642.33 mg