Cisco fumé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
7%
177 kcal
Calories
21%
16 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
14%
12 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 69.80 g
3%
Calories 177.00 kcal
7%
Protéines 16.36 g
21%
Graisses 11.90 g
14%
Cendre 2.00 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 26.00 mg
2%
Fer Fe 0.49 mg
4%
Magnésium Mg 17.00 mg
4%
Phosphore P 150.00 mg
21%
Potassium K 293.00 mg
6%
Sodium Na 481.00 mg
37%
Zinc Zn 0.30 mg
2%
Cuivre Cu 0.22 mg
23%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 18.10 mcg
32%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 283.00 mcg
31%
Rétinol 283.00 mcg
31%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.22 mg
1%
Vitamine D Calciférol 13.30 mcg
88%
Vitamine D3 Cholécalciférol 13.30 mcg
81%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg
12%
Vitamine B3 Niacine 2.31 mg
14%
Vitamine B4 Choline 95.00 mg
19%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.31 mg
6%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.27 mg
20%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 2.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 2.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 4.26 mcg
177%
Acides aminés
Tryptophane 0.18 g
22%
Thréonine 0.72 g
29%
Isoleucine 0.75 g
37%
Leucine 1.33 g
28%
Lysine 1.50 g
36%
Méthionine 0.48 g
26%
Cystine 0.18 g
9%
Phénylalanine 0.64 g
14%
Tyrosine 0.55 g
12%
Valine 0.84 g
33%
Arginine 0.98 g
16%
Histidine 0.48 g
22%
Alanine 0.99 g
15%
Acide aspartique 1.68 g
13%
Acide glutamique 2.44 g
17%
Glycine 0.79 g
22%
Proline 0.58 g
12%
Sérine 0.67 g
8%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 1.74 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.65 g
Acide palmitique 0.89 g
Acide stéarique 0.20 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 5.48 g
Acide hexadécénoïque 2.67 g
Acide octadécénoïque 2.45 g
Acide gondoïque oméga-9 0.37 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 2.27 g
Acide octadécadiénoïque 0.42 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.23 g
Acide eicosatétraénoïque 0.11 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.64 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.27 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.61 g
Stérols
Cholestérol 32.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg