Wędzone cisco - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
177 kcal
Kalorie
21%
16 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
14%
12 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 69.80 g
-
Kalorie 177.00 kcal
7%
Białko 16.36 g
21%
Tłuszcz (lipid) 11.90 g
14%
Popiół 2.00 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 26.00 mg
2%
Żelazo, Fe 0.49 mg
4%
Magnez, Mg 17.00 mg
4%
Fosfor, P 150.00 mg
21%
Potas, K 293.00 mg
6%
Sód, Na 481.00 mg
37%
Cynk, Zn 0.30 mg
2%
Miedź, Cu 0.22 mg
23%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 18.10 mcg
32%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 283.00 mcg
31%
Retinol 283.00 mcg
31%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.22 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 13.30 mcg
88%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 13.30 mcg
81%
Witamina K (filochinon) 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
3%
Ryboflawina 0.16 mg
12%
Niacyna 2.31 mg
14%
Kwas pantotenowy 0.31 mg
6%
Witamina B-6 0.27 mg
20%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 2.00 mcg
0%
Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg
0%
Cholina, całkowita 95.00 mg
19%
Witamina B-12 4.26 mcg
177%
Aminokwasy
Tryptofan 0.18 g
22%
Treonina 0.72 g
29%
Izoleucyna 0.75 g
37%
Leucyna 1.33 g
28%
Lizyna 1.50 g
36%
Metionina 0.48 g
26%
Cystyna 0.18 g
9%
Fenyloalanina 0.64 g
14%
Tyrozyna 0.55 g
12%
Walina 0.84 g
33%
Arginina 0.98 g
16%
Histydyna 0.48 g
22%
Alanina 0.99 g
15%
Kwas asparaginowy 1.68 g
13%
Kwas glutaminowy 2.44 g
17%
Glicyna 0.79 g
22%
Prolina 0.58 g
12%
Seryna 0.67 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.74 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.65 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.89 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.20 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.48 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 2.67 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.45 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.37 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.27 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.42 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.23 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.64 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.27 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.61 g
Sterole
Cholesterol 32.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg