Cisco affumicato - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
177 kcal
Calorie
21%
16 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
14%
12 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 69.80 g
3%
Calorie 177.00 kcal
7%
Proteine 16.36 g
21%
Grassi 11.90 g
14%
Cenere 2.00 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 26.00 mg
2%
Ferro Fe 0.49 mg
4%
Magnesio Mg 17.00 mg
4%
Fosforo P 150.00 mg
21%
Potassio K 293.00 mg
6%
Sodio Na 481.00 mg
37%
Zinco Zn 0.30 mg
2%
Rame Cu 0.22 mg
23%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 18.10 mcg
32%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 283.00 mcg
31%
Retinolo 283.00 mcg
31%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 13.30 mcg
88%
Vitamina D3 Colecalciferolo 13.30 mcg
81%
Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 2.31 mg
14%
Vitamina B4 Colina 95.00 mg
19%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg
6%
Vitamina B6 Piridossina 0.27 mg
20%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 4.26 mcg
177%
Aminoacidi
Triptofano 0.18 g
22%
Treonina 0.72 g
29%
Isoleucina 0.75 g
37%
Leucina 1.33 g
28%
Lisina 1.50 g
36%
Metionina 0.48 g
26%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanina 0.64 g
14%
Tirosina 0.55 g
12%
Valina 0.84 g
33%
Arginina 0.98 g
16%
Istidina 0.48 g
22%
Alanina 0.99 g
15%
Acido aspartico 1.68 g
13%
Acido glutammico 2.44 g
17%
Glicina 0.79 g
22%
Prolina 0.58 g
12%
Serina 0.67 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.74 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.65 g
Acido palmitico 0.89 g
Acido stearico 0.20 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 5.48 g
Acido esadecenoico 2.67 g
Acido ottadecenoico 2.45 g
Acido gondoico Omega-9 0.37 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.27 g
Acido ottadecadienoico 0.42 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.23 g
Acido eicosatetraenoico 0.11 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.64 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.27 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.61 g
Steroli
Colesterolo 32.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg