Nutrionio
Cisco

Cisco - composición, beneficios y daños

cru fumé

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

138 kcal

Calories

23%

18 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

8%

7 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 74.37 g

-

-

Calories 137.50 kcal

5%

137.50

Protéine 17.67 g

23%

17.67

Gras (lipides) 6.91 g

8%

6.91

Cendre 1.60 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 19.00 mg

1%

19.00

Fer, Fe 0.45 mg

4%

0.45

Magnésium, Mg 17.00 mg

4%

17.00

Phosphore, P 151.00 mg

21%

151.00

Potassium, K 323.50 mg

6%

323.50

Sodium, Na 268.00 mg

20%

268.00

Zinc, Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cuivre, Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium, Se 15.35 mcg

27%

15.35

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 156.50 mcg

17%

156.50

Rétinol 156.50 mcg

17%

156.50

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.22 mg

1%

0.22

Vitamine D (D2 + D3) 13.30 mcg

88%

13.30

Vitamine D3 (cholécalciférol) 13.30 mcg

81%

13.30

Vitamine K (phylloquinone) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavine 0.13 mg

9%

0.13

Niacine 2.41 mg

15%

2.41

Acide pantothénique 0.53 mg

10%

0.53

Vitamine B-6 0.28 mg

21%

0.28

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 8.50 mcg

2%

8.50

Folate, DFE 8.50 mcg

2%

8.50

Choline, totale 95.00 mg

19%

95.00

Vitamine B-12 2.63 mcg

109%

2.63

Acides aminés

Tryptophane 0.20 g

24%

0.20

Thréonine 0.77 g

32%

0.77

Isoleucine 0.81 g

40%

0.81

Leucine 1.44 g

31%

1.44

Lysine 1.62 g

39%

1.62

Méthionine 0.52 g

29%

0.52

Cystine 0.19 g

10%

0.19

Phénylalanine 0.69 g

15%

0.69

Tyrosine 0.60 g

13%

0.60

Valine 0.91 g

36%

0.91

Arginine 1.06 g

17%

1.06

Histidine 0.52 g

24%

0.52

Alanine 1.07 g

16%

1.07

L'acide aspartique 1.81 g

14%

1.81

Acide glutamique 2.64 g

19%

2.64

Glycine 0.85 g

24%

0.85

Proline 0.63 g

13%

0.63

Sérine 0.72 g

8%

0.72

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 1.08 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.37 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.59 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.12 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.98 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.39 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.37 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.19 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.44 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.25 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.13 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.08 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.37 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.16 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.43 g

Stérols

Cholestérol 41.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg