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Cisco - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

138 kcal

Calories

23%

18 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

8%

7 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 74.37 g

3%

74.37

Calories 137.50 kcal

5%

137.50

Protéines 17.67 g

23%

17.67

Graisses 6.91 g

8%

6.91

Cendre 1.60 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 19.00 mg

1%

19.00

Fer Fe 0.45 mg

4%

0.45

Magnésium Mg 17.00 mg

4%

17.00

Phosphore P 151.00 mg

21%

151.00

Potassium K 323.50 mg

6%

323.50

Sodium Na 268.00 mg

20%

268.00

Zinc Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium Se 15.35 mcg

27%

15.35

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 156.50 mcg

17%

156.50

Rétinol 156.50 mcg

17%

156.50

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.22 mg

1%

0.22

Vitamine D Calciférol 13.30 mcg

88%

13.30

Vitamine D3 Cholécalciférol 13.30 mcg

81%

13.30

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

9%

0.13

Vitamine B3 Niacine 2.41 mg

15%

2.41

Vitamine B4 Choline 95.00 mg

19%

95.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.53 mg

10%

0.53

Vitamine B6 Pyridoxine 0.28 mg

21%

0.28

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.50 mcg

2%

8.50

Vitamine B9 Folate DFE 8.50 mcg

2%

8.50

Vitamine B12 Cobalamine 2.63 mcg

109%

2.63

Acides aminés

Tryptophane 0.20 g

24%

0.20

Thréonine 0.77 g

32%

0.77

Isoleucine 0.81 g

40%

0.81

Leucine 1.44 g

31%

1.44

Lysine 1.62 g

39%

1.62

Méthionine 0.52 g

29%

0.52

Cystine 0.19 g

10%

0.19

Phénylalanine 0.69 g

15%

0.69

Tyrosine 0.60 g

13%

0.60

Valine 0.91 g

36%

0.91

Arginine 1.06 g

17%

1.06

Histidine 0.52 g

24%

0.52

Alanine 1.07 g

16%

1.07

Acide aspartique 1.81 g

14%

1.81

Acide glutamique 2.64 g

19%

2.64

Glycine 0.85 g

24%

0.85

Proline 0.63 g

13%

0.63

Sérine 0.72 g

8%

0.72

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.08 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.37 g

Acide palmitique 0.59 g

Acide stéarique 0.12 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.98 g

Acide hexadécénoïque 1.39 g

Acide octadécénoïque 1.37 g

Acide gondoïque oméga-9 0.19 g

Acide érucique oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.44 g

Acide octadécadiénoïque 0.25 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.13 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.37 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.16 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.43 g

Stérols

Cholestérol 41.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg