Cisco – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
5%
138 kcal
Kalorien
23%
18 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
8%
7 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 74.37 g
3%
Kalorien 137.50 kcal
5%
Eiweiß 17.67 g
23%
Fette 6.91 g
8%
Asche 1.60 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 19.00 mg
1%
Eisen Fe 0.45 mg
4%
Magnesium Mg 17.00 mg
4%
Phosphor P 151.00 mg
21%
Kalium K 323.50 mg
6%
Natrium Na 268.00 mg
20%
Zink Zn 0.33 mg
3%
Kupfer Cu 0.14 mg
15%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 15.35 mcg
27%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 156.50 mcg
17%
Retinol 156.50 mcg
17%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.22 mg
1%
Vitamin D Calciferol 13.30 mcg
88%
Vitamin D3 Cholecalciferol 13.30 mcg
81%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.07 mg
5%
Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg
9%
Vitamin B3 Niacin 2.41 mg
15%
Vitamin B4 Cholin 95.00 mg
19%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.53 mg
10%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.28 mg
21%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 8.50 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 8.50 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 2.63 mcg
109%
Aminosäuren
Tryptophan 0.20 g
24%
Threonin 0.77 g
32%
Isoleucin 0.81 g
40%
Leucin 1.44 g
31%
Lysin 1.62 g
39%
Methionin 0.52 g
29%
Cystin 0.19 g
10%
Phenylalanin 0.69 g
15%
Tyrosin 0.60 g
13%
Valin 0.91 g
36%
Arginin 1.06 g
17%
Histidin 0.52 g
24%
Alanin 1.07 g
16%
Asparaginsäure 1.81 g
14%
Glutaminsäure 2.64 g
19%
Glycin 0.85 g
24%
Prolin 0.63 g
13%
Serin 0.72 g
8%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 1.08 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.37 g
Palmitinsäure 0.59 g
Stearinsäure 0.12 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.98 g
Hexadecensäure 1.39 g
Octadecensäure 1.37 g
Gondosäure Omega-9 0.19 g
Erucasäure Omega-9 0.02 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.44 g
Octadecadiensäure 0.25 g
Octadecatriensäure 0.03 g
Stearidonsäure Omega-3 0.13 g
Eicosatetraensäure 0.08 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.37 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.16 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.43 g
Sterole
Cholesterin 41.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg