🍏 Nutrionio
Cisco

Cisco - composición, beneficios y daños

crudo ahumado

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

138 kcal

Calorías

23%

18 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

8%

7 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 74.37 g

3%

74.37

Calorías 137.50 kcal

5%

137.50

Proteína 17.67 g

23%

17.67

Grasa 6.91 g

8%

6.91

Ceniza 1.60 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 19.00 mg

1%

19.00

Hierro Fe 0.45 mg

4%

0.45

Magnesio Mg 17.00 mg

4%

17.00

Fósforo P 151.00 mg

21%

151.00

Potasio K 323.50 mg

6%

323.50

Sodio Na 268.00 mg

20%

268.00

Zinc Zn 0.33 mg

3%

0.33

Cobre Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganeso Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selenio Se 15.35 mcg

27%

15.35

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 156.50 mcg

17%

156.50

Retinol 156.50 mcg

17%

156.50

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.22 mg

1%

0.22

Vitamina D Calciferol 13.30 mcg

88%

13.30

Vitamina D3 Colecalciferol 13.30 mcg

81%

13.30

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

9%

0.13

Vitamina B3 Niacina 2.41 mg

15%

2.41

Vitamina B4 Colina 95.00 mg

19%

95.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.53 mg

10%

0.53

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

0.28

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 8.50 mcg

2%

8.50

Vitamina B9 Folato DFE 8.50 mcg

2%

8.50

Vitamina B12 Cobalamina 2.63 mcg

109%

2.63

Aminoácidos

Triptófano 0.20 g

24%

0.20

Treonina 0.77 g

32%

0.77

Isoleucina 0.81 g

40%

0.81

Leucina 1.44 g

31%

1.44

Lisina 1.62 g

39%

1.62

Metionina 0.52 g

29%

0.52

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanina 0.69 g

15%

0.69

Tirosina 0.60 g

13%

0.60

Valina 0.91 g

36%

0.91

Arginina 1.06 g

17%

1.06

Histidina 0.52 g

24%

0.52

Alanina 1.07 g

16%

1.07

Ácido aspártico 1.81 g

14%

1.81

Ácido glutámico 2.64 g

19%

2.64

Glicina 0.85 g

24%

0.85

Prolina 0.63 g

13%

0.63

Serina 0.72 g

8%

0.72

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 1.08 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.37 g

Ácido palmítico 0.59 g

Ácido esteárico 0.12 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 2.98 g

Ácido hexadecénico 1.39 g

Ácido octadecenoico 1.37 g

Ácido gondoico Omega-9 0.19 g

Ácido erúcico Omega-9 0.02 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 1.44 g

Ácido octadecadienoico 0.25 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.13 g

Ácido eicosatetraenoico 0.08 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.37 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.16 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.43 g

Esteroles

Colesterol 41.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg