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Palourde en conserve

Palourde en conserve - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

142 kcal

Calories

32%

24 g

Protéines

1%

6 g

Glucides

1%

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 65.26 g

3%

65.26

Calories 142.00 kcal

6%

142.00

Protéines 24.25 g

32%

24.25

Graisses 1.59 g

1%

1.59

Cendre 3.00 g

-

-

Glucides 5.90 g

1%

5.90

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Saccharose 0.00 g

-

-

Glucose 0.00 g

-

-

Fructose 0.00 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 2.31 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 65.00 mg

6%

65.00

Fer Fe 2.68 mg

26%

2.68

Magnésium Mg 32.00 mg

8%

32.00

Phosphore P 327.00 mg

46%

327.00

Potassium K 628.00 mg

13%

628.00

Sodium Na 112.00 mg

8%

112.00

Zinc Zn 0.84 mg

7%

0.84

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganèse Mn 0.14 mg

6%

0.14

Sélénium Se 50.50 mcg

91%

50.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 149.00 mcg

16%

149.00

Rétinol 149.00 mcg

16%

149.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.12 mg

7%

1.12

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

2%

0.02

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B3 Niacine 0.58 mg

3%

0.58

Vitamine B4 Choline 107.40 mg

21%

107.40

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.25 mg

4%

0.25

Vitamine B6 Pyridoxine 0.02 mg

1%

0.02

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B12 Cobalamine 18.63 mcg

776%

18.63

Acides aminés

Tryptophane 0.34 g

42%

0.34

Thréonine 1.16 g

48%

1.16

Isoleucine 1.14 g

57%

1.14

Leucine 1.98 g

43%

1.98

Lysine 1.86 g

45%

1.86

Méthionine 0.70 g

38%

0.70

Cystine 0.29 g

16%

0.29

Phénylalanine 0.93 g

21%

0.93

Tyrosine 0.99 g

22%

0.99

Valine 1.23 g

49%

1.23

Arginine 2.00 g

32%

2.00

Histidine 0.50 g

23%

0.50

Alanine 1.46 g

22%

1.46

Acide aspartique 2.66 g

21%

2.66

Acide glutamique 3.71 g

27%

3.71

Glycine 1.06 g

30%

1.06

Proline 0.83 g

18%

0.83

Sérine 1.14 g

13%

1.14

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.31 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.18 g

Acide stéarique 0.08 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.20 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide margarolique 0.06 g

Acide octadécénoïque 0.10 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.07 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.02 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.07 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.11 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.02 g

Stérols

Cholestérol 50.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg