Vongole in scatola - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
142 kcal
Calorie
32%
24 g
Proteina
1%
6 g
Carboidrato
1%
2 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 65.26 g
-
Calorie 142.00 kcal
6%
Proteina 24.25 g
32%
Grassi (lipidi) 1.59 g
1%
Cenere 3.00 g
-
Carboidrato 5.90 g
1%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio (destrosio) 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 2.31 g
-
Minerali
Calcio, Ca 65.00 mg
6%
Ferro, Fe 2.68 mg
26%
Magnesio, Mg 32.00 mg
8%
Fosforo, P 327.00 mg
46%
Potassio, K 628.00 mg
13%
Sodio, Na 112.00 mg
8%
Zinco, Zn 0.84 mg
7%
Rame, Cu 0.09 mg
9%
Manganese, Mn 0.14 mg
6%
Selenio, Se 50.50 mcg
91%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 149.00 mcg
16%
Retinolo 149.00 mcg
16%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.12 mg
7%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.30 mcg
0%
Vitamina K (menachinone-4) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.02 mg
2%
Riboflavina 0.07 mg
5%
Niacina 0.58 mg
3%
Acido pantotenico 0.25 mg
4%
Vitamina B-6 0.02 mg
1%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 7.00 mcg
1%
Folato, DFE 7.00 mcg
1%
Colina, totale 107.40 mg
21%
Vitamina B-12 18.63 mcg
776%
Aminoacidi
Triptofano 0.34 g
42%
Treonina 1.16 g
48%
Isoleucina 1.14 g
57%
Leucina 1.98 g
43%
Lisina 1.86 g
45%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 0.93 g
21%
Tirosina 0.99 g
22%
Valina 1.23 g
49%
Arginina 2.00 g
32%
Istidina 0.50 g
23%
Alanina 1.46 g
22%
Acido aspartico 2.66 g
21%
Acido glutammico 3.71 g
27%
Glicina 1.06 g
30%
Prolina 0.83 g
18%
Serina 1.14 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.31 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.18 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.08 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.01 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.20 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.06 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.10 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.32 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.07 g
Acido adrenico, AGPI 22:4 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.02 g
Steroli
Colesterolo 50.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg