Vongole - composizione, benefici e danni

Acqua 67.36 g

3%

Calorie 144.50 kcal

6%

Proteine 19.68 g

26%

Grassi 3.91 g

4%

Cenere 2.68 g

-

Carboidrati 6.23 g

2%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 1.86 g

-

Calcio Ca 64.75 mg

6%

Ferro Fe 5.26 mg

52%

Magnesio Mg 20.75 mg

5%

Fosforo P 262.75 mg

37%

Potassio K 407.00 mg

8%

Sodio Na 569.75 mg

43%

Zinco Zn 1.38 mg

12%

Rame Cu 0.30 mg

32%

Manganese Mn 0.44 mg

19%

Selenio Se 43.50 mcg

79%

Vitamina A 125.25 mcg

13%

Retinolo 110.00 mcg

12%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.90 mg

6%

Vitamina D Calciferolo 0.05 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.05 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.25 mcg

0%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.05 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 8.03 mg

8%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 1.59 mg

9%

Vitamina B4 Colina 86.20 mg

17%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.38 mg

7%

Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg

3%

Acido folico 4.50 mcg

-

Folato 14.75 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 22.25 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 42.27 mcg

1761%

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 0.89 g

37%

Isoleucina 0.90 g

44%

Leucina 1.50 g

32%

Lisina 1.47 g

35%

Metionina 0.51 g

28%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 0.93 g

37%

Arginina 1.51 g

24%

Istidina 0.39 g

18%

Alanina 1.18 g

17%

Acido aspartico 2.01 g

16%

Acido glutammico 2.92 g

21%

Glicina 1.03 g

29%

Prolina 0.76 g

16%

Serina 0.91 g

10%

Acidi grassi saturi 0.84 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.03 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.49 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.31 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.26 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.03 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.01 g

Acido margarolico 0.05 g

Acido ottadecenoico 1.17 g

Acido oleico Omega-9 0.05 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.98 g

Acido ottadecadienoico 0.65 g

Acido linoleico Omega-6 0.03 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.10 g

Acidi grassi trans 0.02 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.01 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.01 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Colesterolo 52.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg