Almeja - composición, beneficios y daños

Agua 67.36 g

3%

Calorías 144.50 kcal

6%

Proteína 19.68 g

26%

Grasa 3.91 g

4%

Ceniza 2.68 g

-

Carbohidratos 6.23 g

2%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Sacarosa 0.00 g

-

Glucosa 0.00 g

-

Fructosa 0.00 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 1.86 g

-

Calcio Ca 64.75 mg

6%

Hierro Fe 5.26 mg

52%

Magnesio Mg 20.75 mg

5%

Fósforo P 262.75 mg

37%

Potasio K 407.00 mg

8%

Sodio Na 569.75 mg

43%

Zinc Zn 1.38 mg

12%

Cobre Cu 0.30 mg

32%

Manganeso Mn 0.44 mg

19%

Selenio Se 43.50 mcg

79%

Vitamina A 125.25 mcg

13%

Retinol 110.00 mcg

12%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.90 mg

6%

Vitamina D Calciferol 0.05 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.05 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.25 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.05 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 8.03 mg

8%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 1.59 mg

9%

Vitamina B4 Colina 86.20 mg

17%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.38 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 4.50 mcg

-

Folato 14.75 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 22.25 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 42.27 mcg

1761%

Triptófano 0.25 g

31%

Treonina 0.89 g

37%

Isoleucina 0.90 g

44%

Leucina 1.50 g

32%

Lisina 1.47 g

35%

Metionina 0.51 g

28%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 0.93 g

37%

Arginina 1.51 g

24%

Histidina 0.39 g

18%

Alanina 1.18 g

17%

Ácido aspártico 2.01 g

16%

Ácido glutámico 2.92 g

21%

Glicina 1.03 g

29%

Prolina 0.76 g

16%

Serina 0.91 g

10%

Ácidos grasos saturados 0.84 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.49 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.31 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1.26 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.03 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.01 g

Ácido margarólico 0.05 g

Ácido octadecenoico 1.17 g

Ácido oleico Omega-9 0.05 g

Ácido gondoico Omega-9 0.02 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.98 g

Ácido octadecadienoico 0.65 g

Ácido linoleico Omega-6 0.03 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.02 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g

Ácido adrenico Omega-6 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.10 g

Ácidos grasos trans 0.02 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.01 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.01 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 52.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg