Amêijoas - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
145 kcal
Calorias
26%
20 g
Proteína
2%
6 g
Carboidrato
4%
4 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 67.36 g
3%
Calorias 144.50 kcal
6%
Proteína 19.68 g
26%
Gordura 3.91 g
4%
Cinzas 2.68 g
-
Carboidrato 6.23 g
2%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Sacarose 0.00 g
-
Glicose 0.00 g
-
Frutose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amido 1.86 g
-
Minerais
Cálcio Ca 64.75 mg
6%
Ferro Fe 5.26 mg
52%
Magnésio Mg 20.75 mg
5%
Fósforo P 262.75 mg
37%
Potássio K 407.00 mg
8%
Sódio Na 569.75 mg
43%
Zinco Zn 1.38 mg
12%
Cobre Cu 0.30 mg
32%
Manganês Mn 0.44 mg
19%
Selénio Se 43.50 mcg
79%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 125.25 mcg
13%
Retinol 110.00 mcg
12%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.90 mg
6%
Vitamina D Calciferol 0.05 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.05 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.25 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.05 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 8.03 mg
8%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 1.59 mg
9%
Vitamina B4 Colina 86.20 mg
17%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.38 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 4.50 mcg
-
Folatos 14.75 mcg
3%
Vitamina B9 Folatos DFE 22.25 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 42.27 mcg
1761%
Aminoácidos
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.89 g
37%
Isoleucina 0.90 g
44%
Leucina 1.50 g
32%
Lisina 1.47 g
35%
Metionina 0.51 g
28%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.74 g
16%
Tirosina 0.72 g
16%
Valina 0.93 g
37%
Arginina 1.51 g
24%
Histidina 0.39 g
18%
Alanina 1.18 g
17%
Ácido aspártico 2.01 g
16%
Ácido glutâmico 2.92 g
21%
Glicina 1.03 g
29%
Prolina 0.76 g
16%
Serina 0.91 g
10%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.84 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.49 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.31 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 1.26 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.03 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.01 g
Ácido margarólico 0.05 g
Ácido octadecenóico 1.17 g
Ácido oleico Ómega-9 0.05 g
Ácido gondóico Omega-9 0.02 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.98 g
Ácido octadecadienóico 0.65 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.03 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.05 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.02 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.04 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.08 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.01 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.04 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.10 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.02 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.01 g
Ácido palmitelaídico 0.01 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g
Esteróis
Colesterol 52.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg