Amêijoas - composição, benefícios e malefícios

Água 67.36 g

-

Calorias 144.50 kcal

6%

Proteína 19.68 g

26%

Gordura (lipídios) 3.91 g

4%

Cinzas 2.68 g

-

Carboidrato 6.23 g

2%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose (dextrose) 0.00 g

-

Frutose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 1.86 g

-

Cálcio, Ca 64.75 mg

6%

Ferro, Fe 5.26 mg

52%

Magnésio, Mg 20.75 mg

5%

Fósforo, P 262.75 mg

37%

Potássio, K 407.00 mg

8%

Sódio, Na 569.75 mg

43%

Zinco, Zn 1.38 mg

12%

Cobre, Cu 0.30 mg

32%

Manganês, Mn 0.44 mg

19%

Selênio, Se 43.50 mcg

79%

Vitamina A 125.25 mcg

13%

Retinol 110.00 mcg

12%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.90 mg

6%

Vitamina D (D2 + D3) 0.05 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.05 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.25 mcg

0%

Vitamina K (Menaquinona-4) 0.05 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 8.03 mg

8%

Tiamina 0.07 mg

6%

Riboflavina 0.19 mg

14%

Niacina 1.59 mg

9%

Ácido pantotênico 0.38 mg

7%

Vitamina B-6 0.05 mg

3%

Ácido fólico 4.50 mcg

-

Folato, comida 14.75 mcg

3%

Folato, DFE 22.25 mcg

5%

Colina, total 86.20 mg

17%

Vitamina B-12 42.27 mcg

1761%

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 0.89 g

37%

Isoleucina 0.90 g

44%

Leucina 1.50 g

32%

Lisina 1.47 g

35%

Metionina 0.51 g

28%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 0.93 g

37%

arginina 1.51 g

24%

Histidina 0.39 g

18%

Alanina 1.18 g

17%

Ácido aspártico 2.01 g

16%

Ácido glutâmico 2.92 g

21%

Glicina 1.03 g

29%

Prolina 0.76 g

16%

Serina 0.91 g

10%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.84 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.03 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.49 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.31 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.01 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.26 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.03 g

AGMI 16:1c See More 0.01 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.05 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.17 g

AGMI 18:1c See More 0.05 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.02 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.98 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.65 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.03 g

AGPI 18:2 CLAs 0.01 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.05 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.08 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.01 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.02 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.01 g

AGT 16:1 t 0.01 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.00 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.00 g

Colesterol 52.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg