Amêijoas cozidas - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
175 kcal
Calorias
26%
20 g
Proteína
2%
8 g
Carboidrato
7%
7 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 62.60 g
3%
Calorias 175.00 kcal
7%
Proteína 19.90 g
26%
Gordura 6.55 g
7%
Cinzas 2.95 g
-
Carboidrato 7.73 g
2%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 77.50 mg
7%
Ferro Fe 8.36 mg
83%
Magnésio Mg 16.00 mg
4%
Fósforo P 263.00 mg
37%
Potássio K 477.00 mg
10%
Sódio Na 783.00 mg
60%
Zinco Zn 2.09 mg
19%
Cobre Cu 0.52 mg
57%
Manganês Mn 0.77 mg
33%
Selénio Se 46.45 mcg
84%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 131.00 mcg
14%
Retinol 91.00 mcg
10%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 16.05 mg
17%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg
25%
Vitamina B3 Niacina 2.71 mg
16%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.56 mg
11%
Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg
6%
Ácido fólico 9.00 mcg
-
Folatos 23.50 mcg
5%
Vitamina B9 Folatos DFE 38.50 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 69.58 mcg
2899%
Aminoácidos
Triptofano 0.23 g
28%
Treonina 0.85 g
35%
Isoleucina 0.87 g
43%
Leucina 1.41 g
30%
Lisina 1.45 g
35%
Metionina 0.45 g
24%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.73 g
16%
Tirosina 0.64 g
14%
Valina 0.88 g
35%
Arginina 1.42 g
23%
Histidina 0.39 g
18%
Alanina 1.18 g
17%
Ácido aspártico 1.89 g
15%
Ácido glutâmico 2.86 g
21%
Glicina 1.22 g
34%
Prolina 0.87 g
19%
Serina 0.91 g
10%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.44 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido palmítico 0.84 g
Ácido esteárico 0.55 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.36 g
Ácido hexadecenóico 0.04 g
Ácido octadecenóico 2.27 g
Ácido gondóico Omega-9 0.03 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.71 g
Ácido octadecadienóico 1.24 g
Ácido octadecatrienóico 0.08 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.02 g
Ácido eicosatetraenóico 0.06 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.10 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.08 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.11 g
Esteróis
Colesterol 64.00 mg