Almeja cocida - composición, beneficios y daños

Agua 62.60 g

3%

Calorías 175.00 kcal

7%

Proteína 19.90 g

26%

Grasa 6.55 g

7%

Ceniza 2.95 g

-

Carbohidratos 7.73 g

2%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 77.50 mg

7%

Hierro Fe 8.36 mg

83%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fósforo P 263.00 mg

37%

Potasio K 477.00 mg

10%

Sodio Na 783.00 mg

60%

Zinc Zn 2.09 mg

19%

Cobre Cu 0.52 mg

57%

Manganeso Mn 0.77 mg

33%

Selenio Se 46.45 mcg

84%

Vitamina A 131.00 mcg

14%

Retinol 91.00 mcg

10%

Vitamina C Ácido ascórbico 16.05 mg

17%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 2.71 mg

16%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.56 mg

11%

Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg

6%

Ácido fólico 9.00 mcg

-

Folato 23.50 mcg

5%

Vitamina B9 Folato DFE 38.50 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 69.58 mcg

2899%

Triptófano 0.23 g

28%

Treonina 0.85 g

35%

Isoleucina 0.87 g

43%

Leucina 1.41 g

30%

Lisina 1.45 g

35%

Metionina 0.45 g

24%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 0.73 g

16%

Tirosina 0.64 g

14%

Valina 0.88 g

35%

Arginina 1.42 g

23%

Histidina 0.39 g

18%

Alanina 1.18 g

17%

Ácido aspártico 1.89 g

15%

Ácido glutámico 2.86 g

21%

Glicina 1.22 g

34%

Prolina 0.87 g

19%

Serina 0.91 g

10%

Ácidos grasos saturados 1.44 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido palmítico 0.84 g

Ácido esteárico 0.55 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.36 g

Ácido hexadecénico 0.04 g

Ácido octadecenoico 2.27 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.71 g

Ácido octadecadienoico 1.24 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.02 g

Ácido eicosatetraenoico 0.06 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.10 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.08 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.11 g

Colesterol 64.00 mg