Vongole cotte - composizione, benefici e danni

Acqua 62.60 g

3%

Calorie 175.00 kcal

7%

Proteine 19.90 g

26%

Grassi 6.55 g

7%

Cenere 2.95 g

-

Carboidrati 7.73 g

2%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 77.50 mg

7%

Ferro Fe 8.36 mg

83%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fosforo P 263.00 mg

37%

Potassio K 477.00 mg

10%

Sodio Na 783.00 mg

60%

Zinco Zn 2.09 mg

19%

Rame Cu 0.52 mg

57%

Manganese Mn 0.77 mg

33%

Selenio Se 46.45 mcg

84%

Vitamina A 131.00 mcg

14%

Retinolo 91.00 mcg

10%

Vitamina C Acido ascorbico 16.05 mg

17%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 2.71 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.56 mg

11%

Vitamina B6 Piridossina 0.08 mg

6%

Acido folico 9.00 mcg

-

Folato 23.50 mcg

5%

Vitamina B9 Folato DFE 38.50 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 69.58 mcg

2899%

Triptofano 0.23 g

28%

Treonina 0.85 g

35%

Isoleucina 0.87 g

43%

Leucina 1.41 g

30%

Lisina 1.45 g

35%

Metionina 0.45 g

24%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 0.73 g

16%

Tirosina 0.64 g

14%

Valina 0.88 g

35%

Arginina 1.42 g

23%

Istidina 0.39 g

18%

Alanina 1.18 g

17%

Acido aspartico 1.89 g

15%

Acido glutammico 2.86 g

21%

Glicina 1.22 g

34%

Prolina 0.87 g

19%

Serina 0.91 g

10%

Acidi grassi saturi 1.44 g

Acido miristico 0.04 g

Acido palmitico 0.84 g

Acido stearico 0.55 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.36 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido ottadecenoico 2.27 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 1.71 g

Acido ottadecadienoico 1.24 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.06 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.10 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.08 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.11 g

Colesterolo 64.00 mg