Моллюск приготовленный - состав, польза и вред

Вода 62.60 г

3%

Калории 175.00 ккал

7%

Белки 19.90 г

26%

Жиры 6.55 г

7%

Зола 2.95 г

-

Углеводы 7.73 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 77.50 мг

7%

Железо Fe 8.36 мг

83%

Магний Mg 16.00 мг

4%

Фосфор P 263.00 мг

37%

Калий K 477.00 мг

10%

Натрий Na 783.00 мг

60%

Цинк Zn 2.09 мг

19%

Медь Cu 0.52 мг

57%

Марганец Mn 0.77 мг

33%

Селен Se 46.45 мкг

84%

Витамин А 131.00 мкг

14%

Ретинол 91.00 мкг

10%

Витамин C Аскорбиновая кислота 16.05 мг

17%

Витамин B1 Тиамин 0.13 мг

10%

Витамин B2 Рибофлавин 0.33 мг

25%

Витамин B3 Ниацин 2.71 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.56 мг

11%

Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг

6%

Фолиевая кислота 9.00 мкг

-

Фолаты 23.50 мкг

5%

Витамин B9 Фолаты DFE 38.50 мкг

9%

Витамин B12 Кобаламин 69.58 мкг

2899%

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.85 г

35%

Изолейцин 0.87 г

43%

Лейцин 1.41 г

30%

Лизин 1.45 г

35%

Метионин 0.45 г

24%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 0.73 г

16%

Тирозин 0.64 г

14%

Валин 0.88 г

35%

Аргинин 1.42 г

23%

Гистидин 0.39 г

18%

Аланин 1.18 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.89 г

15%

Глютаминовая кислота 2.86 г

21%

Глицин 1.22 г

34%

Пролин 0.87 г

19%

Серин 0.91 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 1.44 г

Миристиновая кислота 0.04 г

Пальмитиновая кислота 0.84 г

Стеариновая кислота 0.55 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.36 г

Гексадеценовая кислота 0.04 г

Октадеценовая кислота 2.27 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.71 г

Октадекадиеновая кислота 1.24 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.10 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.08 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.11 г

Холестерин 64.00 мг