Моллюск жареный в панировке - состав, польза и вред

Вода 61.55 г

-

Калории 202.00 ккал

8%

Белок 14.24 г

18%

Жиры (липиды) 11.15 г

13%

Зола 2.16 г

-

Углеводы 10.33 г

3%

Кальций, Ca 63.00 мг

6%

Железо, Fe 13.91 мг

139%

Магний, Mg 14.00 мг

3%

Фосфор, Р 188.00 мг

26%

Калий, К 326.00 мг

6%

Натрий, Na 364.00 мг

28%

Цинк, Zn 1.46 мг

13%

Медь, Cu 0.36 мг

39%

Марганец, Mn 0.54 мг

23%

Селен, Se 28.90 мкг

52%

Витамин А 91.00 мкг

10%

Ретинол 91.00 мкг

10%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 10.00 мг

11%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.24 мг

18%

Ниацин 2.06 мг

12%

Пантотеновая кислота 0.43 мг

8%

Витамин В-6 0.06 мг

4%

Фолиевая кислота 18.00 мкг

-

Фолаты, еда 18.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 48.00 мкг

12%

Витамин B-12 40.27 мкг

1677%

Триптофан 0.17 г

21%

Треонин 0.60 г

25%

Изолейцин 0.64 г

31%

Лейцин 1.02 г

22%

Лизин 0.99 г

24%

Метионин 0.32 г

18%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.55 г

12%

Тирозин 0.46 г

10%

Валин 0.65 г

26%

Аргинин 0.99 г

16%

Гистидин 0.28 г

13%

Аланин 0.82 г

12%

Аспарагиновая кислота 1.31 г

10%

Глютаминовая кислота 2.24 г

16%

Глицин 0.84 г

23%

Пролин 0.69 г

15%

Серин 0.67 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.68 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.55 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.07 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.55 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.04 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.47 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.87 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.46 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.16 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.04 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.07 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.05 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.07 г

Холестерин 61.00 мг