Scoică prăjită în pâine - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
202 kcal
Calorii
18%
14 g
Proteine
3%
10 g
Carbohidrați
13%
11 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 61.55 g
3%
Calorii 202.00 kcal
8%
Proteine 14.24 g
18%
Grăsime 11.15 g
13%
Cenușă 2.16 g
-
Carbohidrați 10.33 g
3%
Minerale
Calciu Ca 63.00 mg
6%
Fier Fe 13.91 mg
139%
Magneziu Mg 14.00 mg
3%
Fosfor P 188.00 mg
26%
Potasiu K 326.00 mg
6%
Sodiu Na 364.00 mg
28%
Zinc Zn 1.46 mg
13%
Cupru Cu 0.36 mg
39%
Mangan Mn 0.54 mg
23%
Seleniu Se 28.90 mcg
52%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 91.00 mcg
10%
Retinol 91.00 mcg
10%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 10.00 mg
11%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 2.06 mg
12%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.43 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.06 mg
4%
Acid folic 18.00 mcg
-
Folat 18.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 48.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 40.27 mcg
1677%
Aminoacizi
Triptofan 0.17 g
21%
Treonină 0.60 g
25%
Izoleucină 0.64 g
31%
Leucina 1.02 g
22%
Lizina 0.99 g
24%
Metionina 0.32 g
18%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.55 g
12%
Tirozină 0.46 g
10%
Valină 0.65 g
26%
Arginina 0.99 g
16%
Histidina 0.28 g
13%
Alanina 0.82 g
12%
Acid aspartic 1.31 g
10%
Acid glutamic 2.24 g
16%
Glicina 0.84 g
23%
Prolina 0.69 g
15%
Serina 0.67 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.68 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 1.55 g
Acid stearic 1.07 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.55 g
Acid hexadecenoic 0.04 g
Acid octadecenoic 4.47 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.87 g
Acid octadecadienoic 2.46 g
Acid octadecatrienoic 0.16 g
Acid stearidonic Omega-3 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.04 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.07 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.05 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.07 g
Steroli
Colesterol 61.00 mg