Vongole fritte impanate - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
202 kcal
Calorie
18%
14 g
Proteine
3%
10 g
Carboidrati
13%
11 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 61.55 g
3%
Calorie 202.00 kcal
8%
Proteine 14.24 g
18%
Grassi 11.15 g
13%
Cenere 2.16 g
-
Carboidrati 10.33 g
3%
Minerali
Calcio Ca 63.00 mg
6%
Ferro Fe 13.91 mg
139%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fosforo P 188.00 mg
26%
Potassio K 326.00 mg
6%
Sodio Na 364.00 mg
28%
Zinco Zn 1.46 mg
13%
Rame Cu 0.36 mg
39%
Manganese Mn 0.54 mg
23%
Selenio Se 28.90 mcg
52%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 91.00 mcg
10%
Retinolo 91.00 mcg
10%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 10.00 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 2.06 mg
12%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.43 mg
8%
Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg
4%
Acido folico 18.00 mcg
-
Folato 18.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 48.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 40.27 mcg
1677%
Aminoacidi
Triptofano 0.17 g
21%
Treonina 0.60 g
25%
Isoleucina 0.64 g
31%
Leucina 1.02 g
22%
Lisina 0.99 g
24%
Metionina 0.32 g
18%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.55 g
12%
Tirosina 0.46 g
10%
Valina 0.65 g
26%
Arginina 0.99 g
16%
Istidina 0.28 g
13%
Alanina 0.82 g
12%
Acido aspartico 1.31 g
10%
Acido glutammico 2.24 g
16%
Glicina 0.84 g
23%
Prolina 0.69 g
15%
Serina 0.67 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.68 g
Acido miristico 0.06 g
Acido palmitico 1.55 g
Acido stearico 1.07 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.55 g
Acido esadecenoico 0.04 g
Acido ottadecenoico 4.47 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.87 g
Acido ottadecadienoico 2.46 g
Acido ottadecatrienoico 0.16 g
Acido stearidonico Omega-3 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.04 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.07 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.05 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.07 g
Steroli
Colesterolo 61.00 mg