Scoică gătită - compoziție, beneficii și rău

apa 62.60 g

3%

Calorii 175.00 kcal

7%

Proteine 19.90 g

26%

Grăsime 6.55 g

7%

Cenușă 2.95 g

-

Carbohidrați 7.73 g

2%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 77.50 mg

7%

Fier Fe 8.36 mg

83%

Magneziu Mg 16.00 mg

4%

Fosfor P 263.00 mg

37%

Potasiu K 477.00 mg

10%

Sodiu Na 783.00 mg

60%

Zinc Zn 2.09 mg

19%

Cupru Cu 0.52 mg

57%

Mangan Mn 0.77 mg

33%

Seleniu Se 46.45 mcg

84%

Vitamina A 131.00 mcg

14%

Retinol 91.00 mcg

10%

Vitamina C Acid ascorbic 16.05 mg

17%

Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavină 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacină 2.71 mg

16%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.56 mg

11%

Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg

6%

Acid folic 9.00 mcg

-

Folat 23.50 mcg

5%

Vitamina B9 Folat DFE 38.50 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 69.58 mcg

2899%

Triptofan 0.23 g

28%

Treonină 0.85 g

35%

Izoleucină 0.87 g

43%

Leucina 1.41 g

30%

Lizina 1.45 g

35%

Metionina 0.45 g

24%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 0.73 g

16%

Tirozină 0.64 g

14%

Valină 0.88 g

35%

Arginina 1.42 g

23%

Histidina 0.39 g

18%

Alanina 1.18 g

17%

Acid aspartic 1.89 g

15%

Acid glutamic 2.86 g

21%

Glicina 1.22 g

34%

Prolina 0.87 g

19%

Serina 0.91 g

10%

Acizi grași saturați 1.44 g

Acid miristic 0.04 g

Acid palmitic 0.84 g

Acid stearic 0.55 g

Acizi grași mononesaturați 2.36 g

Acid hexadecenoic 0.04 g

Acid octadecenoic 2.27 g

Acid gondoic Omega-9 0.03 g

Acid erucic Omega-9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați 1.71 g

Acid octadecadienoic 1.24 g

Acid octadecatrienoic 0.08 g

Acid stearidonic Omega-3 0.02 g

Acid eicosatetraenoic 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.10 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.08 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.11 g

Colesterol 64.00 mg