Scoică înăbușită sau la aburi - compoziție, beneficii și rău

apa 63.64 g

3%

Calorii 148.00 kcal

6%

Proteine 25.55 g

34%

Grăsime 1.95 g

2%

Cenușă 3.74 g

-

Carbohidrați 5.13 g

1%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 92.00 mg

9%

Fier Fe 2.81 mg

28%

Magneziu Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 338.00 mg

48%

Potasiu K 628.00 mg

13%

Sodiu Na 1202.00 mg

92%

Zinc Zn 2.73 mg

24%

Cupru Cu 0.69 mg

76%

Mangan Mn 1.00 mg

43%

Seleniu Se 64.00 mcg

116%

Vitamina A 171.00 mcg

19%

Vitamina C Acid ascorbic 22.10 mg

24%

Vitamina B1 Tiamină 0.15 mg

12%

Vitamina B2 Riboflavină 0.43 mg

32%

Vitamina B3 Niacină 3.35 mg

20%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.68 mg

13%

Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg

8%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 29.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folat DFE 29.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 98.89 mcg

4120%

Triptofan 0.29 g

35%

Treonină 1.10 g

45%

Izoleucină 1.11 g

55%

Leucina 1.80 g

39%

Lizina 1.91 g

46%

Metionina 0.58 g

31%

Cistina 0.34 g

18%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirozină 0.82 g

18%

Valină 1.12 g

44%

Arginina 1.86 g

30%

Histidina 0.49 g

23%

Alanina 1.55 g

23%

Acid aspartic 2.46 g

20%

Acid glutamic 3.47 g

25%

Glicina 1.60 g

45%

Prolina 1.04 g

23%

Serina 1.14 g

13%

Acizi grași saturați 0.19 g

Acid miristic 0.03 g

Acid palmitic 0.12 g

Acid stearic 0.04 g

Acizi grași mononesaturați 0.17 g

Acid hexadecenoic 0.04 g

Acid octadecenoic 0.07 g

Acid gondoic Omega-9 0.04 g

Acid erucic Omega-9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați 0.55 g

Acid octadecadienoic 0.03 g

Acid octadecatrienoic 0.01 g

Acid stearidonic Omega-3 0.03 g

Acid eicosatetraenoic 0.08 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.14 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.10 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.15 g

Colesterol 67.00 mg