Vongole crude - composizione, benefici e danni

Acqua 78.98 g

3%

Calorie 86.00 kcal

3%

Proteine 14.67 g

19%

Grassi 0.96 g

1%

Cenere 1.82 g

-

Carboidrati 3.57 g

1%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 1.40 g

-

Calcio Ca 39.00 mg

3%

Ferro Fe 1.62 mg

16%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 198.00 mg

28%

Potassio K 46.00 mg

0%

Sodio Na 601.00 mg

46%

Zinco Zn 0.51 mg

4%

Rame Cu 0.05 mg

5%

Manganese Mn 0.09 mg

3%

Selenio Se 30.60 mcg

55%

Vitamina A 90.00 mcg

10%

Retinolo 90.00 mcg

10%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.68 mg

4%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.20 mcg

0%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.35 mg

2%

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.15 mg

2%

Vitamina B6 Piridossina 0.01 mg

0%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 11.28 mcg

470%

Triptofano 0.21 g

25%

Treonina 0.70 g

29%

Isoleucina 0.69 g

34%

Leucina 1.20 g

26%

Lisina 1.12 g

27%

Metionina 0.42 g

23%

Cistina 0.18 g

9%

Fenilalanina 0.56 g

12%

Tirosina 0.60 g

13%

Valina 0.74 g

29%

Arginina 1.21 g

19%

Istidina 0.30 g

14%

Alanina 0.89 g

13%

Acido aspartico 1.61 g

13%

Acido glutammico 2.25 g

16%

Glicina 0.64 g

18%

Prolina 0.50 g

11%

Serina 0.69 g

8%

Acidi grassi saturi 0.19 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.11 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.05 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.12 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.02 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.01 g

Acido margarolico 0.03 g

Acido ottadecenoico 0.06 g

Acido oleico Omega-9 0.05 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.19 g

Acido ottadecadienoico 0.04 g

Acido linoleico Omega-6 0.03 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.01 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.04 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.06 g

Acidi grassi trans 0.02 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.01 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.01 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Colesterolo 30.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg