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Graines de coriandre

Graines de coriandre - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

12%

298 kcal

Calories

16%

12 g

Protéines

17%

55 g

Glucides

21%

18 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 8.86 g

0%

8.86

Calories 298.00 kcal

12%

298.00

Protéines 12.37 g

16%

12.37

Graisses 17.77 g

21%

17.77

Cendre 6.02 g

-

-

Glucides 54.99 g

17%

54.99

Fibre 41.90 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 709.00 mg

70%

709.00

Fer Fe 16.32 mg

163%

16.32

Magnésium Mg 330.00 mg

82%

330.00

Phosphore P 409.00 mg

58%

409.00

Potassium K 1267.00 mg

26%

1267.00

Sodium Na 35.00 mg

2%

35.00

Zinc Zn 4.70 mg

42%

4.70

Cuivre Cu 0.98 mg

108%

0.98

Manganèse Mn 1.90 mg

82%

1.90

Sélénium Se 26.20 mcg

47%

26.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 21.00 mg

23%

21.00

Vitamine B1 Thiamine 0.24 mg

19%

0.24

Vitamine B2 Riboflavine 0.29 mg

22%

0.29

Vitamine B3 Niacine 2.13 mg

13%

2.13

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine B9 Folate DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.99 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 0.81 g

Acide stéarique 0.11 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 13.58 g

Acide hexadécénoïque 0.10 g

Acide octadécénoïque 13.48 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.75 g

Acide octadécadiénoïque 1.75 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 46.00 mg