Semințe de coriandru - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
298 kcal
Calorii
16%
12 g
Proteină
17%
55 g
Carbohidrați
21%
18 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 8.86 g
-
Calorii 298.00 kcal
12%
Proteină 12.37 g
16%
Grăsimi (lipide) 17.77 g
21%
Frasin 6.02 g
-
Carbohidrați 54.99 g
17%
Fibre 41.90 g
-
Minerale
Calciu, Ca 709.00 mg
70%
Fier, Fe 16.32 mg
163%
Magneziu, Mg 330.00 mg
82%
Fosfor, P 409.00 mg
58%
Potasiu, K 1267.00 mg
26%
Sodiu, Na 35.00 mg
2%
Zinc, Zn 4.70 mg
42%
Cupru, Cu 0.98 mg
108%
Mangan, Mn 1.90 mg
82%
Seleniu, Se 26.20 mcg
47%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 21.00 mg
23%
Tiamina 0.24 mg
19%
Riboflavină 0.29 mg
22%
Niacina 2.13 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 0.00 mcg
0%
Folat, DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.99 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.81 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.11 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 13.58 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.10 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 13.48 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.75 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.75 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 46.00 mg