Semințe de coriandru - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
298 kcal
Calorii
16%
12 g
Proteine
17%
55 g
Carbohidrați
21%
18 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 8.86 g
0%
Calorii 298.00 kcal
12%
Proteine 12.37 g
16%
Grăsime 17.77 g
21%
Cenușă 6.02 g
-
Carbohidrați 54.99 g
17%
Fibre 41.90 g
-
Minerale
Calciu Ca 709.00 mg
70%
Fier Fe 16.32 mg
163%
Magneziu Mg 330.00 mg
82%
Fosfor P 409.00 mg
58%
Potasiu K 1267.00 mg
26%
Sodiu Na 35.00 mg
2%
Zinc Zn 4.70 mg
42%
Cupru Cu 0.98 mg
108%
Mangan Mn 1.90 mg
82%
Seleniu Se 26.20 mcg
47%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 21.00 mg
23%
Vitamina B1 Tiamină 0.24 mg
19%
Vitamina B2 Riboflavină 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacină 2.13 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.99 g
Acid miristic 0.02 g
Acid palmitic 0.81 g
Acid stearic 0.11 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 13.58 g
Acid hexadecenoic 0.10 g
Acid octadecenoic 13.48 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.75 g
Acid octadecadienoic 1.75 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 46.00 mg