Nasiona kolendry - skład, korzyści i szkody

Woda 8.86 g

-

Kalorie 298.00 kcal

12%

Białko 12.37 g

16%

Tłuszcz (lipid) 17.77 g

21%

Popiół 6.02 g

-

Węglowodan 54.99 g

17%

Błonnik 41.90 g

-

Wapń, Ca 709.00 mg

70%

Żelazo, Fe 16.32 mg

163%

Magnez, Mg 330.00 mg

82%

Fosfor, P 409.00 mg

58%

Potas, K 1267.00 mg

26%

Sód, Na 35.00 mg

2%

Cynk, Zn 4.70 mg

42%

Miedź, Cu 0.98 mg

108%

Mangan, Mn 1.90 mg

82%

Selen, Se 26.20 mcg

47%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 21.00 mg

23%

Tiamina 0.24 mg

19%

Ryboflawina 0.29 mg

22%

Niacyna 2.13 mg

13%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 0.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.99 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.81 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.11 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 13.58 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.10 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 13.48 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.75 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.75 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 46.00 mg