Семя кориандра - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
298 ккал
Калории
16%
12 г
Белок
17%
55 г
Углеводы
21%
18 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 8.86 г
-
Калории 298.00 ккал
12%
Белок 12.37 г
16%
Жиры (липиды) 17.77 г
21%
Зола 6.02 г
-
Углеводы 54.99 г
17%
Клетчатка 41.90 г
-
Минералы
Кальций, Ca 709.00 мг
70%
Железо, Fe 16.32 мг
163%
Магний, Mg 330.00 мг
82%
Фосфор, Р 409.00 мг
58%
Калий, К 1267.00 мг
26%
Натрий, Na 35.00 мг
2%
Цинк, Zn 4.70 мг
42%
Медь, Cu 0.98 мг
108%
Марганец, Mn 1.90 мг
82%
Селен, Se 26.20 мкг
47%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 21.00 мг
23%
Тиамин 0.24 мг
19%
Рибофлавин 0.29 мг
22%
Ниацин 2.13 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 0.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 0.00 мкг
0%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.99 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.81 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.11 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 13.58 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.10 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 13.48 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.75 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.75 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 46.00 мг