Кориандр - состав, польза и вред

Вода 8.08 г

-

Калории 288.50 ккал

12%

Белок 17.15 г

22%

Жиры (липиды) 11.28 г

13%

Зола 10.05 г

-

Углеводы 53.55 г

17%

Клетчатка 26.15 г

-

Сахара 7.27 г

-

Кальций, Ca 977.50 мг

97%

Железо, Fe 29.39 мг

293%

Магний, Mg 512.00 мг

128%

Фосфор, Р 445.00 мг

63%

Калий, К 2866.50 мг

60%

Натрий, Na 123.00 мг

9%

Цинк, Zn 4.71 мг

42%

Медь, Cu 1.38 мг

153%

Марганец, Mn 4.13 мг

179%

Селен, Se 27.75 мкг

50%

Витамин А 146.50 мкг

16%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 3407.00 мкг

68%

Каротин, альфа 31.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 175.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 2428.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.03 мг

7%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 1359.50 мкг

1132%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 293.85 мг

326%

Тиамин 0.75 мг

62%

Рибофлавин 0.90 мг

68%

Ниацин 6.42 мг

40%

Витамин В-6 0.61 мг

46%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 137.00 мкг

34%

Фолаты, ПЭФ 137.00 мкг

34%

Холин, всего 97.10 мг

19%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.55 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.45 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.91 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.06 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 7.85 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.04 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.04 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 46.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг