Кориандр - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
289 ккал
Калории
22%
17 г
Белки
17%
54 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 8.08 г
0%
Калории 288.50 ккал
12%
Белки 17.15 г
22%
Жиры 11.28 г
13%
Зола 10.05 г
-
Углеводы 53.55 г
17%
Клетчатка 26.15 г
-
Сахара 7.27 г
-
Минералы
Кальций Ca 977.50 мг
97%
Железо Fe 29.39 мг
293%
Магний Mg 512.00 мг
128%
Фосфор P 445.00 мг
63%
Калий K 2866.50 мг
60%
Натрий Na 123.00 мг
9%
Цинк Zn 4.71 мг
42%
Медь Cu 1.38 мг
153%
Марганец Mn 4.13 мг
179%
Селен Se 27.75 мкг
50%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 146.50 мкг
16%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 3407.00 мкг
68%
Альфа-каротин 31.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 175.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 2428.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.03 мг
7%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1359.50 мкг
1132%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 293.85 мг
326%
Витамин B1 Тиамин 0.75 мг
62%
Витамин B2 Рибофлавин 0.90 мг
68%
Витамин B3 Ниацин 6.42 мг
40%
Витамин B4 Холин 97.10 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.61 мг
46%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 137.00 мкг
34%
Витамин B9 Фолаты DFE 137.00 мкг
34%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.55 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.45 г
Стеариновая кислота 0.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.91 г
Гексадеценовая кислота 0.06 г
Октадеценовая кислота 7.85 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г
Октадекадиеновая кислота 1.04 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 46.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг