Maïs surgelé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
4%
113 kcal
Calories
4%
4 g
Protéines
8%
26 g
Glucides
1%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 68.40 g
3%
Calories 113.00 kcal
4%
Protéines 3.62 g
4%
Graisses 1.42 g
1%
Cendre 0.69 g
-
Glucides 25.87 g
8%
Fibre 2.60 g
-
Sucres 3.36 g
-
Saccharose 2.67 g
-
Glucose 0.43 g
-
Fructose 0.26 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 18.20 g
-
Minéraux
Calcium Ca 5.00 mg
0%
Fer Fe 0.39 mg
3%
Magnésium Mg 25.00 mg
6%
Phosphore P 95.00 mg
13%
Potassium K 276.00 mg
5%
Sodium Na 4.00 mg
0%
Zinc Zn 0.53 mg
4%
Cuivre Cu 0.05 mg
6%
Manganèse Mn 0.13 mg
5%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 12.00 mcg
1%
Bêta-carotène 59.00 mcg
1%
Alpha-carotène 20.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 144.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 807.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.10 mg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.40 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg
6%
Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg
3%
Vitamine B3 Niacine 2.07 mg
12%
Vitamine B4 Choline 30.30 mg
6%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.64 mg
12%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg
9%
Folate 38.00 mcg
9%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.03 g
4%
Thréonine 0.11 g
4%
Isoleucine 0.12 g
5%
Leucine 0.45 g
9%
Lysine 0.34 g
8%
Méthionine 0.08 g
4%
Cystine 0.06 g
3%
Phénylalanine 0.17 g
3%
Tyrosine 0.14 g
3%
Valine 0.17 g
6%
Arginine 0.15 g
2%
Histidine 0.10 g
4%
Alanine 0.29 g
4%
Acide aspartique 0.26 g
2%
Acide glutamique 0.72 g
5%
Glycine 0.13 g
3%
Proline 0.46 g
10%
Sérine 0.20 g
2%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.15 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.14 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.29 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.29 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.46 g
Acide octadécadiénoïque 0.45 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg