Cachiman (corossolier réticulé) cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
4%
101 kcal
Calories
2%
2 g
Protéines
8%
25 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 71.50 g
3%
Calories 101.00 kcal
4%
Protéines 1.70 g
2%
Graisses 0.60 g
0%
Cendre 1.00 g
-
Glucides 25.20 g
8%
Fibre 2.40 g
-
Minéraux
Calcium Ca 30.00 mg
3%
Fer Fe 0.71 mg
7%
Magnésium Mg 18.00 mg
4%
Phosphore P 21.00 mg
3%
Potassium K 382.00 mg
8%
Sodium Na 4.00 mg
0%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 2.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 19.20 mg
21%
Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg
6%
Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg
7%
Vitamine B3 Niacine 0.50 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.14 mg
2%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.22 mg
17%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.01 g
0%
Lysine 0.04 g
0%
Méthionine 0.00 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.23 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg