Grands haricots du nord crus - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
339 kcal
Calories
29%
22 g
Protéine
20%
62 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 10.70 g
-
Calories 339.00 kcal
14%
Protéine 21.86 g
29%
Gras (lipides) 1.14 g
1%
Cendre 3.93 g
-
Glucides 62.37 g
20%
Fibres 20.20 g
-
Sucres 2.26 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 175.00 mg
17%
Fer, Fe 5.47 mg
54%
Magnésium, Mg 189.00 mg
47%
Phosphore, P 447.00 mg
63%
Potassium, K 1387.00 mg
29%
Sodium, Na 14.00 mg
1%
Zinc, Zn 2.31 mg
21%
Cuivre, Cu 0.84 mg
93%
Manganèse, Mn 1.42 mg
61%
Sélénium, Se 12.90 mcg
23%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.22 mg
1%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 6.00 mcg
5%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 5.30 mg
5%
Thiamine 0.65 mg
54%
Riboflavine 0.24 mg
18%
Niacine 1.96 mg
12%
Acide pantothénique 1.10 mg
21%
Vitamine B-6 0.45 mg
34%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 482.00 mcg
120%
Folate, DFE 482.00 mcg
120%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.26 g
32%
Thréonine 0.92 g
38%
Isoleucine 0.97 g
48%
Leucine 1.75 g
37%
Lysine 1.50 g
36%
Méthionine 0.33 g
18%
Cystine 0.24 g
13%
Phénylalanine 1.18 g
26%
Tyrosine 0.62 g
13%
Valine 1.14 g
45%
Arginine 1.35 g
22%
Histidine 0.61 g
28%
Alanine 0.92 g
13%
L'acide aspartique 2.64 g
21%
Acide glutamique 3.33 g
24%
Glycine 0.85 g
24%
Proline 0.93 g
20%
Sérine 1.19 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.36 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.34 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.05 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.48 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.26 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.21 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg