Fasole mare nordică crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
339 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
20%
62 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 10.70 g
0%
Calorii 339.00 kcal
14%
Proteine 21.86 g
29%
Grăsime 1.14 g
1%
Cenușă 3.93 g
-
Carbohidrați 62.37 g
20%
Fibre 20.20 g
-
Zaharuri 2.26 g
-
Minerale
Calciu Ca 175.00 mg
17%
Fier Fe 5.47 mg
54%
Magneziu Mg 189.00 mg
47%
Fosfor P 447.00 mg
63%
Potasiu K 1387.00 mg
29%
Sodiu Na 14.00 mg
1%
Zinc Zn 2.31 mg
21%
Cupru Cu 0.84 mg
93%
Mangan Mn 1.42 mg
61%
Seleniu Se 12.90 mcg
23%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 6.00 mcg
5%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 5.30 mg
5%
Vitamina B1 Tiamină 0.65 mg
54%
Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 1.96 mg
12%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.10 mg
21%
Vitamina B6 piridoxină 0.45 mg
34%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 482.00 mcg
120%
Vitamina B9 Folat DFE 482.00 mcg
120%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonină 0.92 g
38%
Izoleucină 0.97 g
48%
Leucina 1.75 g
37%
Lizina 1.50 g
36%
Metionina 0.33 g
18%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 1.18 g
26%
Tirozină 0.62 g
13%
Valină 1.14 g
45%
Arginina 1.35 g
22%
Histidina 0.61 g
28%
Alanina 0.92 g
13%
Acid aspartic 2.64 g
21%
Acid glutamic 3.33 g
24%
Glicina 0.85 g
24%
Prolina 0.93 g
20%
Serina 1.19 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.36 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid palmitic 0.34 g
Acid stearic 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.05 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.05 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.48 g
Acid octadecadienoic 0.26 g
Acid octadecatrienoic 0.21 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg