Mérou cuit au four ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 73.36 g

3%

Calories 118.00 kcal

5%

Protéines 24.84 g

33%

Graisses 1.30 g

1%

Cendre 1.41 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 21.00 mg

2%

Fer Fe 1.14 mg

11%

Magnésium Mg 37.00 mg

9%

Phosphore P 143.00 mg

20%

Potassium K 475.00 mg

10%

Sodium Na 53.00 mg

4%

Zinc Zn 0.51 mg

4%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 46.80 mcg

85%

Vitamine A 50.00 mcg

5%

Rétinol 50.00 mcg

5%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.01 mg

0%

Vitamine B3 Niacine 0.38 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 10.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 10.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.69 mcg

28%

Tryptophane 0.28 g

34%

Thréonine 1.09 g

45%

Isoleucine 1.15 g

57%

Leucine 2.02 g

43%

Lysine 2.28 g

55%

Méthionine 0.74 g

40%

Cystine 0.27 g

14%

Phénylalanine 0.97 g

22%

Tyrosine 0.84 g

19%

Valine 1.28 g

51%

Arginine 1.49 g

24%

Histidine 0.73 g

34%

Alanine 1.50 g

22%

Acide aspartique 2.54 g

20%

Acide glutamique 3.71 g

27%

Glycine 1.19 g

34%

Proline 0.88 g

19%

Sérine 1.01 g

12%

Acides gras saturés 0.30 g

Acide myristique 0.03 g

Acide palmitique 0.14 g

Acide stéarique 0.06 g

Acides gras monoinsaturés 0.27 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide octadécénoïque 0.09 g

Acides gras polyinsaturés 0.40 g

Acide octadécadiénoïque 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.04 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.21 g

Cholestérol 47.00 mg