Mreană la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 73.36 g

3%

Calorii 118.00 kcal

5%

Proteine 24.84 g

33%

Grăsime 1.30 g

1%

Cenușă 1.41 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 21.00 mg

2%

Fier Fe 1.14 mg

11%

Magneziu Mg 37.00 mg

9%

Fosfor P 143.00 mg

20%

Potasiu K 475.00 mg

10%

Sodiu Na 53.00 mg

4%

Zinc Zn 0.51 mg

4%

Cupru Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Seleniu Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 50.00 mcg

5%

Retinol 50.00 mcg

5%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavină 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacină 0.38 mg

2%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg

17%

Vitamina B6 piridoxină 0.35 mg

26%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.69 mcg

28%

Triptofan 0.28 g

34%

Treonină 1.09 g

45%

Izoleucină 1.15 g

57%

Leucina 2.02 g

43%

Lizina 2.28 g

55%

Metionina 0.74 g

40%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 0.97 g

22%

Tirozină 0.84 g

19%

Valină 1.28 g

51%

Arginina 1.49 g

24%

Histidina 0.73 g

34%

Alanina 1.50 g

22%

Acid aspartic 2.54 g

20%

Acid glutamic 3.71 g

27%

Glicina 1.19 g

34%

Prolina 0.88 g

19%

Serina 1.01 g

12%

Acizi grași saturați 0.30 g

Acid miristic 0.03 g

Acid palmitic 0.14 g

Acid stearic 0.06 g

Acizi grași mononesaturați 0.27 g

Acid hexadecenoic 0.03 g

Acid octadecenoic 0.09 g

Acizi grași polinesaturați 0.40 g

Acid octadecadienoic 0.02 g

Acid eicosatetraenoic 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.04 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.21 g

Colesterol 47.00 mg