Goyave crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
2%
68 kcal
Calories
3%
3 g
Protéines
4%
14 g
Glucides
1%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 80.80 g
4%
Calories 68.00 kcal
2%
Protéines 2.55 g
3%
Graisses 0.95 g
1%
Cendre 1.39 g
-
Glucides 14.32 g
4%
Fibre 5.40 g
-
Sucres 8.92 g
-
Minéraux
Calcium Ca 18.00 mg
1%
Fer Fe 0.26 mg
2%
Magnésium Mg 22.00 mg
5%
Phosphore P 40.00 mg
5%
Potassium K 417.00 mg
8%
Sodium Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.23 mg
2%
Cuivre Cu 0.23 mg
25%
Manganèse Mn 0.15 mg
6%
Sélénium Se 0.60 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 31.00 mcg
3%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 374.00 mcg
7%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 5204.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.73 mg
5%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 2.60 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 228.30 mg
253%
Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg
5%
Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg
3%
Vitamine B3 Niacine 1.08 mg
6%
Vitamine B4 Choline 7.60 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.45 mg
9%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg
8%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 49.00 mcg
12%
Vitamine B9 Folate DFE 49.00 mcg
12%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.02 g
2%
Thréonine 0.10 g
4%
Isoleucine 0.09 g
4%
Leucine 0.17 g
3%
Lysine 0.07 g
1%
Méthionine 0.02 g
0%
Phénylalanine 0.01 g
0%
Tyrosine 0.03 g
0%
Valine 0.09 g
3%
Arginine 0.07 g
1%
Histidine 0.02 g
1%
Alanine 0.13 g
1%
Acide aspartique 0.16 g
1%
Acide glutamique 0.33 g
2%
Glycine 0.13 g
3%
Proline 0.08 g
1%
Sérine 0.08 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.27 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.02 g
Acide palmitique 0.23 g
Acide stéarique 0.03 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.09 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.08 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.40 g
Acide octadécadiénoïque 0.29 g
Acide octadécatriénoïque 0.11 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg