Wendy's hamburger - composición, beneficios y daños

Eau 57.50 g

-

Calories 221.00 kcal

9%

Protéine 14.87 g

19%

Gras (lipides) 11.60 g

13%

Cendre 1.83 g

-

Glucides 14.20 g

4%

Fibres 1.40 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose (dextrose) 0.82 g

-

Fructose 1.09 g

-

Lactose 0.21 g

-

Maltose 0.29 g

-

Amidon 9.90 g

-

Calcium, Ca 75.00 mg

7%

Fer, Fe 2.34 mg

23%

Magnésium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphore, P 126.00 mg

18%

Potassium, K 187.00 mg

3%

Sodium, Na 476.00 mg

36%

Zinc, Zn 2.58 mg

23%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.16 mg

7%

Sélénium, Se 19.10 mcg

34%

Vitamine K (phylloquinone) 9.30 mcg

7%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.50 mg

0%

Thiamine 0.26 mg

21%

Riboflavine 0.26 mg

19%

Niacine 3.19 mg

19%

Acide pantothénique 0.29 mg

5%

Vitamine B-6 0.11 mg

8%

Vitamine B-12 1.54 mcg

64%

Tryptophane 0.12 g

15%

Thréonine 0.45 g

18%

Isoleucine 0.47 g

23%

Leucine 0.85 g

18%

Lysine 0.78 g

19%

Méthionine 0.25 g

13%

Cystine 0.14 g

7%

Phénylalanine 0.47 g

10%

Tyrosine 0.27 g

6%

Valine 0.53 g

21%

Arginine 0.63 g

10%

Histidine 0.31 g

14%

Alanine 0.63 g

9%

L'acide aspartique 0.98 g

8%

Acide glutamique 2.20 g

16%

Glycine 0.69 g

19%

Proline 0.79 g

17%

Sérine 0.51 g

6%

Acides gras saturés (AGS) 5.19 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.12 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.07 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.05 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.07 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.08 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.42 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.06 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.72 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.11 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.45 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.01 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.41 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.09 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.39 g

AGMI 16:1 c 0.36 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.04 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.85 g

AGMI 18:1 c 3.54 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.41 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.20 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.14 g

AGPI 18:2 i 0.05 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.16 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.03 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g

AGPI 2:4 n-6 0.02 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

AGT 16:1 t 0.03 g

AGT 18:1 t 0.31 g

Cholestérol 38.00 mg