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Cœurs de palmier crus

Cœurs de palmier crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

115 kcal

Calories

3%

3 g

Protéines

8%

26 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 69.50 g

3%

69.50

Calories 115.00 kcal

5%

115.00

Protéines 2.70 g

3%

2.70

Graisses 0.20 g

0%

0.20

Cendre 1.99 g

-

-

Glucides 25.61 g

8%

25.61

Fibre 1.50 g

-

-

Sucres 17.16 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 18.00 mg

1%

18.00

Fer Fe 1.69 mg

16%

1.69

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

10.00

Phosphore P 140.00 mg

20%

140.00

Potassium K 1806.00 mg

38%

1806.00

Sodium Na 14.00 mg

1%

14.00

Zinc Zn 3.73 mg

33%

3.73

Cuivre Cu 0.64 mg

71%

0.64

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 3.00 mcg

0%

3.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 41.00 mcg

0%

41.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.50 mg

3%

0.50

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 8.00 mg

8%

8.00

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

13%

0.18

Vitamine B3 Niacine 0.90 mg

5%

0.90

Vitamine B4 Choline 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B6 Pyridoxine 0.81 mg

62%

0.81

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 24.00 mcg

6%

24.00

Vitamine B9 Folate DFE 24.00 mcg

6%

24.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.05 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.09 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg