Cuori di palma crudi - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
115 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteina
8%
26 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 69.50 g
-
Calorie 115.00 kcal
5%
Proteina 2.70 g
3%
Grassi (lipidi) 0.20 g
0%
Cenere 1.99 g
-
Carboidrato 25.61 g
8%
Fibra 1.50 g
-
Zuccheri 17.16 g
-
Minerali
Calcio, Ca 18.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.69 mg
16%
Magnesio, Mg 10.00 mg
2%
Fosforo, P 140.00 mg
20%
Potassio, K 1806.00 mg
38%
Sodio, Na 14.00 mg
1%
Zinco, Zn 3.73 mg
33%
Rame, Cu 0.64 mg
71%
Selenio, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 41.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.50 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 8.00 mg
8%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavina 0.18 mg
13%
Niacina 0.90 mg
5%
Vitamina B-6 0.81 mg
62%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 24.00 mcg
6%
Folato, DFE 24.00 mcg
6%
Colina, totale 0.00 mg
0%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.05 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.09 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.08 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg