Сердцевина пальмы сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
115 ккал
Калории
3%
3 г
Белки
8%
26 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 69.50 г
3%
Калории 115.00 ккал
5%
Белки 2.70 г
3%
Жиры 0.20 г
0%
Зола 1.99 г
-
Углеводы 25.61 г
8%
Клетчатка 1.50 г
-
Сахара 17.16 г
-
Минералы
Кальций Ca 18.00 мг
1%
Железо Fe 1.69 мг
16%
Магний Mg 10.00 мг
2%
Фосфор P 140.00 мг
20%
Калий K 1806.00 мг
38%
Натрий Na 14.00 мг
1%
Цинк Zn 3.73 мг
33%
Медь Cu 0.64 мг
71%
Селен Se 0.70 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 3.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 41.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.50 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 8.00 мг
8%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.18 мг
13%
Витамин B3 Ниацин 0.90 мг
5%
Витамин B4 Холин 0.00 мг
0%
Витамин B6 Пиридоксин 0.81 мг
62%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 24.00 мкг
6%
Витамин B9 Фолаты DFE 24.00 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.03 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г
Октадекадиеновая кислота 0.08 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг