Сердцевина пальмы - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
72 ккал
Калории
3%
3 г
Белок
4%
15 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 79.85 г
-
Калории 71.50 ккал
3%
Белок 2.61 г
3%
Жиры (липиды) 0.41 г
0%
Зола 2.02 г
-
Углеводы 15.12 г
4%
Клетчатка 1.95 г
-
Сахара 17.16 г
-
Минералы
Кальций, Ca 38.00 мг
3%
Железо, Fe 2.41 мг
24%
Магний, Mg 24.00 мг
6%
Фосфор, Р 102.50 мг
14%
Калий, К 991.50 мг
21%
Натрий, Na 220.00 мг
16%
Цинк, Zn 2.44 мг
22%
Медь, Cu 0.39 мг
43%
Марганец, Mn 1.39 мг
60%
Селен, Se 0.70 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.50 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 41.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.50 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 7.95 мг
8%
Тиамин 0.03 мг
2%
Рибофлавин 0.12 мг
9%
Ниацин 0.67 мг
4%
Пантотеновая кислота 0.13 мг
2%
Витамин В-6 0.42 мг
32%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 31.50 мкг
7%
Фолаты, ПЭФ 31.50 мкг
7%
Холин, всего 0.00 мг
0%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.10 г
4%
Изолейцин 0.10 г
5%
Лейцин 0.17 г
3%
Лизин 0.09 г
2%
Метионин 0.04 г
2%
Цистин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.10 г
2%
Тирозин 0.05 г
1%
Валин 0.11 г
4%
Аргинин 0.18 г
2%
Гистидин 0.06 г
2%
Аланин 0.11 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.17 г
1%
Глютаминовая кислота 0.30 г
2%
Глицин 0.11 г
3%
Пролин 0.09 г
1%
Серин 0.08 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.09 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.07 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.05 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.05 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.15 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.13 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг