Cœurs de palmier - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
72 kcal
Calories
3%
3 g
Protéine
4%
15 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 79.85 g
-
Calories 71.50 kcal
3%
Protéine 2.61 g
3%
Gras (lipides) 0.41 g
0%
Cendre 2.02 g
-
Glucides 15.12 g
4%
Fibres 1.95 g
-
Sucres 17.16 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 38.00 mg
3%
Fer, Fe 2.41 mg
24%
Magnésium, Mg 24.00 mg
6%
Phosphore, P 102.50 mg
14%
Potassium, K 991.50 mg
21%
Sodium, Na 220.00 mg
16%
Zinc, Zn 2.44 mg
22%
Cuivre, Cu 0.39 mg
43%
Manganèse, Mn 1.39 mg
60%
Sélénium, Se 0.70 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 1.50 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 41.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.50 mg
3%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 7.95 mg
8%
Thiamine 0.03 mg
2%
Riboflavine 0.12 mg
9%
Niacine 0.67 mg
4%
Acide pantothénique 0.13 mg
2%
Vitamine B-6 0.42 mg
32%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 31.50 mcg
7%
Folate, DFE 31.50 mcg
7%
Choline, totale 0.00 mg
0%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.02 g
2%
Thréonine 0.10 g
4%
Isoleucine 0.10 g
5%
Leucine 0.17 g
3%
Lysine 0.09 g
2%
Méthionine 0.04 g
2%
Cystine 0.02 g
1%
Phénylalanine 0.10 g
2%
Tyrosine 0.05 g
1%
Valine 0.11 g
4%
Arginine 0.18 g
2%
Histidine 0.06 g
2%
Alanine 0.11 g
1%
L'acide aspartique 0.17 g
1%
Acide glutamique 0.30 g
2%
Glycine 0.11 g
3%
Proline 0.09 g
1%
Sérine 0.08 g
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.09 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.07 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.05 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.15 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.13 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg