Nutrionio
Noix de girofle séchées

Noix de girofle séchées - composición, beneficios y daños

séchées

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

28%

657 kcal

Calories

16%

13 g

Protéine

5%

18 g

Glucides

76%

64 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 2.65 g

-

-

Calories 657.00 kcal

28%

657.00

Protéine 12.72 g

16%

12.72

Gras (lipides) 64.37 g

76%

64.37

Cendre 2.00 g

-

-

Glucides 18.25 g

5%

18.25

Fibres 6.40 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 61.00 mg

6%

61.00

Fer, Fe 2.12 mg

21%

2.12

Magnésium, Mg 173.00 mg

43%

173.00

Phosphore, P 336.00 mg

48%

336.00

Potassium, K 436.00 mg

9%

436.00

Sodium, Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinc, Zn 4.31 mg

39%

4.31

Cuivre, Cu 0.74 mg

82%

0.74

Manganèse, Mn 4.61 mg

200%

4.61

Sélénium, Se 8.10 mcg

14%

8.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 7.00 mcg

0%

7.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 2.00 mg

2%

2.00

Thiamine 0.87 mg

72%

0.87

Riboflavine 0.13 mg

10%

0.13

Niacine 0.91 mg

5%

0.91

Acide pantothénique 1.75 mg

34%

1.75

Vitamine B-6 0.19 mg

14%

0.19

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 40.00 mcg

10%

40.00

Folate, DFE 40.00 mcg

10%

40.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.14 g

17%

0.14

Thréonine 0.42 g

17%

0.42

Isoleucine 0.58 g

28%

0.58

Leucine 1.03 g

22%

1.03

Lysine 0.50 g

12%

0.50

Méthionine 0.30 g

16%

0.30

Cystine 0.27 g

15%

0.27

Phénylalanine 0.71 g

16%

0.71

Tyrosine 0.45 g

10%

0.45

Valine 0.73 g

29%

0.73

Arginine 2.09 g

34%

2.09

Histidine 0.39 g

18%

0.39

Alanine 0.66 g

10%

0.66

L'acide aspartique 1.37 g

11%

1.37

Acide glutamique 2.89 g

21%

2.89

Glycine 0.71 g

20%

0.71

Proline 0.57 g

12%

0.57

Sérine 0.81 g

9%

0.81

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 7.04 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 5.42 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.42 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 32.61 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.28 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 32.01 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 21.89 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 20.62 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 1.05 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g