Nutrionio
Cœur d'agneau braisé

Cœur d'agneau braisé - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

185 kcal

Calories

33%

25 g

Protéine

0%

2 g

Glucides

9%

8 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 64.20 g

-

-

Calories 185.00 kcal

8%

185.00

Protéine 24.97 g

33%

24.97

Gras (lipides) 7.91 g

9%

7.91

Cendre 0.99 g

-

-

Glucides 1.93 g

0%

1.93

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 14.00 mg

1%

14.00

Fer, Fe 5.52 mg

55%

5.52

Magnésium, Mg 24.00 mg

6%

24.00

Phosphore, P 254.00 mg

36%

254.00

Potassium, K 188.00 mg

4%

188.00

Sodium, Na 63.00 mg

4%

63.00

Zinc, Zn 3.68 mg

33%

3.68

Cuivre, Cu 0.61 mg

67%

0.61

Manganèse, Mn 0.06 mg

2%

0.06

Sélénium, Se 47.00 mcg

85%

47.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 7.00 mg

7%

7.00

Thiamine 0.17 mg

14%

0.17

Riboflavine 1.19 mg

91%

1.19

Niacine 4.36 mg

27%

4.36

Acide pantothénique 1.37 mg

27%

1.37

Vitamine B-6 0.30 mg

23%

0.30

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 2.00 mcg

0%

2.00

Folate, DFE 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamine B-12 11.20 mcg

466%

11.20

Acides aminés

Tryptophane 0.27 g

33%

0.27

Thréonine 1.18 g

49%

1.18

Isoleucine 1.08 g

54%

1.08

Leucine 2.12 g

46%

2.12

Lysine 1.88 g

45%

1.88

Méthionine 0.55 g

30%

0.55

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 1.08 g

24%

1.08

Tyrosine 0.78 g

17%

0.78

Valine 1.24 g

49%

1.24

Arginine 1.63 g

26%

1.63

Histidine 0.57 g

27%

0.57

Alanine 1.52 g

22%

1.52

L'acide aspartique 2.15 g

17%

2.15

Acide glutamique 3.19 g

23%

3.19

Glycine 1.21 g

34%

1.21

Proline 1.13 g

25%

1.13

Sérine 0.97 g

11%

0.97

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 3.14 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.18 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.20 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.62 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.22 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.10 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.92 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.06 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.77 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.33 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.18 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.06 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 249.00 mg