Inimă de miel înăbușită - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
185 kcal
Calorii
33%
25 g
Proteine
0%
2 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 64.20 g
3%
Calorii 185.00 kcal
8%
Proteine 24.97 g
33%
Grăsime 7.91 g
9%
Cenușă 0.99 g
-
Carbohidrați 1.93 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 14.00 mg
1%
Fier Fe 5.52 mg
55%
Magneziu Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 254.00 mg
36%
Potasiu K 188.00 mg
4%
Sodiu Na 63.00 mg
4%
Zinc Zn 3.68 mg
33%
Cupru Cu 0.61 mg
67%
Mangan Mn 0.06 mg
2%
Seleniu Se 47.00 mcg
85%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 7.00 mg
7%
Vitamina B1 Tiamină 0.17 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavină 1.19 mg
91%
Vitamina B3 Niacină 4.36 mg
27%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.37 mg
27%
Vitamina B6 piridoxină 0.30 mg
23%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 2.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 11.20 mcg
466%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 1.18 g
49%
Izoleucină 1.08 g
54%
Leucina 2.12 g
46%
Lizina 1.88 g
45%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 1.08 g
24%
Tirozină 0.78 g
17%
Valină 1.24 g
49%
Arginina 1.63 g
26%
Histidina 0.57 g
27%
Alanina 1.52 g
22%
Acid aspartic 2.15 g
17%
Acid glutamic 3.19 g
23%
Glicina 1.21 g
34%
Prolina 1.13 g
25%
Serina 0.97 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.14 g
Acid lauric 0.02 g
Acid miristic 0.18 g
Acid palmitic 1.20 g
Acid stearic 1.62 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.22 g
Acid hexadecenoic 0.10 g
Acid octadecenoic 1.92 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.77 g
Acid octadecadienoic 0.33 g
Acid octadecatrienoic 0.18 g
Acid eicosatetraenoic 0.12 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.06 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.04 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterol 249.00 mg