Cœur d'agneau cru - composición, beneficios y daños

Eau 76.71 g

-

Calories 122.00 kcal

5%

Protéine 16.47 g

21%

Gras (lipides) 5.68 g

6%

Cendre 0.93 g

-

Glucides 0.21 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 6.00 mg

0%

Fer, Fe 4.60 mg

46%

Magnésium, Mg 17.00 mg

4%

Phosphore, P 175.00 mg

25%

Potassium, K 316.00 mg

6%

Sodium, Na 89.00 mg

6%

Zinc, Zn 1.87 mg

17%

Cuivre, Cu 0.40 mg

44%

Manganèse, Mn 0.05 mg

2%

Sélénium, Se 32.00 mcg

58%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 5.00 mg

5%

Thiamine 0.37 mg

30%

Riboflavine 0.99 mg

76%

Niacine 6.14 mg

38%

Acide pantothénique 2.63 mg

52%

Vitamine B-6 0.39 mg

30%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 2.00 mcg

0%

Folate, DFE 2.00 mcg

0%

Vitamine B-12 10.25 mcg

427%

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 0.78 g

32%

Isoleucine 0.71 g

35%

Leucine 1.40 g

30%

Lysine 1.24 g

30%

Méthionine 0.36 g

20%

Cystine 0.14 g

7%

Phénylalanine 0.71 g

16%

Tyrosine 0.51 g

11%

Valine 0.82 g

32%

Arginine 1.08 g

17%

Histidine 0.38 g

17%

Alanine 1.00 g

15%

L'acide aspartique 1.42 g

11%

Acide glutamique 2.10 g

15%

Glycine 0.80 g

22%

Proline 0.75 g

16%

Sérine 0.64 g

7%

Acides gras saturés (AGS) 2.25 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.13 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.86 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.16 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.60 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.07 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.38 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.04 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.55 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.24 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.13 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.04 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholestérol 135.00 mg