Inimă de miel crudă - compoziție, beneficii și rău

Apă 76.71 g

-

Calorii 122.00 kcal

5%

Proteină 16.47 g

21%

Grăsimi (lipide) 5.68 g

6%

Frasin 0.93 g

-

Carbohidrați 0.21 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 6.00 mg

0%

Fier, Fe 4.60 mg

46%

Magneziu, Mg 17.00 mg

4%

Fosfor, P 175.00 mg

25%

Potasiu, K 316.00 mg

6%

Sodiu, Na 89.00 mg

6%

Zinc, Zn 1.87 mg

17%

Cupru, Cu 0.40 mg

44%

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

Seleniu, Se 32.00 mcg

58%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 5.00 mg

5%

Tiamina 0.37 mg

30%

Riboflavină 0.99 mg

76%

Niacina 6.14 mg

38%

Acid pantotenic 2.63 mg

52%

Vitamina B-6 0.39 mg

30%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 2.00 mcg

0%

Folat, DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B-12 10.25 mcg

427%

Triptofan 0.18 g

22%

Treonina 0.78 g

32%

Isoleucina 0.71 g

35%

Leucina 1.40 g

30%

Lizina 1.24 g

30%

Metionină 0.36 g

20%

Cistina 0.14 g

7%

Fenilalanină 0.71 g

16%

Tirozină 0.51 g

11%

Valină 0.82 g

32%

Arginina 1.08 g

17%

Histidină 0.38 g

17%

Alanina 1.00 g

15%

Acid aspartic 1.42 g

11%

Acid glutamic 2.10 g

15%

Glicina 0.80 g

22%

Proline 0.75 g

16%

Serina 0.64 g

7%

Acizi grași saturați (AGS) 2.25 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.13 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.86 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.16 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.60 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.07 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.38 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.04 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.55 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.24 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.13 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.09 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.04 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Colesterolul 135.00 mg