Foie d'agneau cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 71.37 g

3%

Calories 139.00 kcal

6%

Protéines 20.38 g

27%

Graisses 5.02 g

5%

Cendre 1.44 g

-

Glucides 1.78 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 7.00 mg

0%

Fer Fe 7.37 mg

73%

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

Phosphore P 364.00 mg

52%

Potassium K 313.00 mg

6%

Sodium Na 70.00 mg

5%

Zinc Zn 4.66 mg

42%

Cuivre Cu 6.98 mg

775%

Manganèse Mn 0.18 mg

8%

Sélénium Se 82.40 mcg

149%

Vitamine A 7391.00 mcg

821%

Rétinol 7391.00 mcg

821%

Vitamine C Acide ascorbique 4.00 mg

4%

Vitamine B1 Thiamine 0.34 mg

28%

Vitamine B2 Riboflavine 3.63 mg

279%

Vitamine B3 Niacine 16.11 mg

100%

Vitamine B5 Acide pantothénique 6.13 mg

122%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.90 mg

69%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 230.00 mcg

57%

Vitamine B9 Folate DFE 230.00 mcg

57%

Vitamine B12 Cobalamine 90.05 mcg

3752%

Tryptophane 0.24 g

29%

Thréonine 0.88 g

36%

Isoleucine 0.88 g

43%

Leucine 1.67 g

36%

Lysine 1.10 g

26%

Méthionine 0.44 g

24%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.91 g

20%

Tyrosine 0.73 g

16%

Valine 1.12 g

44%

Arginine 1.14 g

18%

Histidine 0.48 g

22%

Alanine 1.02 g

15%

Acide aspartique 1.76 g

14%

Acide glutamique 2.20 g

16%

Glycine 0.99 g

28%

Proline 0.97 g

21%

Sérine 0.88 g

10%

Acides gras saturés 1.94 g

Acide myristique 0.05 g

Acide palmitique 0.68 g

Acide stéarique 1.12 g

Acides gras monoinsaturés 1.05 g

Acide hexadécénoïque 0.13 g

Acide octadécénoïque 0.92 g

Acides gras polyinsaturés 0.75 g

Acide octadécadiénoïque 0.32 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide eicosatétraénoïque 0.36 g

Cholestérol 371.00 mg