Surowa wątroba jagnięca - skład, korzyści i szkody

Woda 71.37 g

3%

Kalorie 139.00 kcal

6%

Białka 20.38 g

27%

Tłuszcze 5.02 g

5%

Popiół 1.44 g

-

Węglowodany 1.78 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 7.00 mg

0%

Żelazo Fe 7.37 mg

73%

Magnez Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 364.00 mg

52%

Potas K 313.00 mg

6%

Sód Na 70.00 mg

5%

Cynk Zn 4.66 mg

42%

Miedź Cu 6.98 mg

775%

Mangan Mn 0.18 mg

8%

Selen Se 82.40 mcg

149%

Witamina A 7391.00 mcg

821%

Retinol 7391.00 mcg

821%

Witamina C Kwas askorbinowy 4.00 mg

4%

Witamina B1 Tiamina 0.34 mg

28%

Witamina B2 Ryboflawina 3.63 mg

279%

Witamina B3 Niacyna 16.11 mg

100%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 6.13 mg

122%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.90 mg

69%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 230.00 mcg

57%

Witamina B9 Foliany DFE 230.00 mcg

57%

Witamina B12 Kobalamina 90.05 mcg

3752%

Tryptofan 0.24 g

29%

Treonina 0.88 g

36%

Izoleucyna 0.88 g

43%

Leucyna 1.67 g

36%

Lizyna 1.10 g

26%

Metionina 0.44 g

24%

Cystyna 0.21 g

11%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.73 g

16%

Walina 1.12 g

44%

Arginina 1.14 g

18%

Histydyna 0.48 g

22%

Alanina 1.02 g

15%

Kwas asparaginowy 1.76 g

14%

Kwas glutaminowy 2.20 g

16%

Glicyna 0.99 g

28%

Prolina 0.97 g

21%

Seryna 0.88 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.94 g

Kwas mirystynowy 0.05 g

Kwas palmitynowy 0.68 g

Kwas stearynowy 1.12 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.05 g

Kwas heksadecenowy 0.13 g

Kwas oktadecenowy 0.92 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.75 g

Kwas oktadekadienowy 0.32 g

Kwas oktadekatrienowy 0.07 g

Kwas eikozatetraenowy 0.36 g

Cholesterol 371.00 mg