Ficat de miel crud - compoziție, beneficii și rău

apa 71.37 g

3%

Calorii 139.00 kcal

6%

Proteine 20.38 g

27%

Grăsime 5.02 g

5%

Cenușă 1.44 g

-

Carbohidrați 1.78 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 7.00 mg

0%

Fier Fe 7.37 mg

73%

Magneziu Mg 19.00 mg

4%

Fosfor P 364.00 mg

52%

Potasiu K 313.00 mg

6%

Sodiu Na 70.00 mg

5%

Zinc Zn 4.66 mg

42%

Cupru Cu 6.98 mg

775%

Mangan Mn 0.18 mg

8%

Seleniu Se 82.40 mcg

149%

Vitamina A 7391.00 mcg

821%

Retinol 7391.00 mcg

821%

Vitamina C Acid ascorbic 4.00 mg

4%

Vitamina B1 Tiamină 0.34 mg

28%

Vitamina B2 Riboflavină 3.63 mg

279%

Vitamina B3 Niacină 16.11 mg

100%

Vitamina B5 Acid pantotenic 6.13 mg

122%

Vitamina B6 piridoxină 0.90 mg

69%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 230.00 mcg

57%

Vitamina B9 Folat DFE 230.00 mcg

57%

Vitamina B12 Cobalamina 90.05 mcg

3752%

Triptofan 0.24 g

29%

Treonină 0.88 g

36%

Izoleucină 0.88 g

43%

Leucina 1.67 g

36%

Lizina 1.10 g

26%

Metionina 0.44 g

24%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.91 g

20%

Tirozină 0.73 g

16%

Valină 1.12 g

44%

Arginina 1.14 g

18%

Histidina 0.48 g

22%

Alanina 1.02 g

15%

Acid aspartic 1.76 g

14%

Acid glutamic 2.20 g

16%

Glicina 0.99 g

28%

Prolina 0.97 g

21%

Serina 0.88 g

10%

Acizi grași saturați 1.94 g

Acid miristic 0.05 g

Acid palmitic 0.68 g

Acid stearic 1.12 g

Acizi grași mononesaturați 1.05 g

Acid hexadecenoic 0.13 g

Acid octadecenoic 0.92 g

Acizi grași polinesaturați 0.75 g

Acid octadecadienoic 0.32 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid eicosatetraenoic 0.36 g

Colesterol 371.00 mg