Foie d'agneau - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.41 g

3%

Calories 199.00 kcal

8%

Protéines 25.49 g

33%

Graisses 8.83 g

10%

Cendre 1.56 g

-

Glucides 2.70 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 8.00 mg

0%

Fer Fe 8.62 mg

86%

Magnésium Mg 21.33 mg

5%

Phosphore P 403.67 mg

57%

Potassium K 295.33 mg

6%

Sodium Na 83.33 mg

6%

Zinc Zn 6.06 mg

55%

Cuivre Cu 7.96 mg

884%

Manganèse Mn 0.43 mg

18%

Sélénium Se 103.30 mcg

187%

Vitamine A 7554.67 mcg

839%

Rétinol 7553.00 mcg

839%

Vitamine C Acide ascorbique 7.00 mg

7%

Vitamine B1 Thiamine 0.31 mg

25%

Vitamine B2 Riboflavine 4.08 mg

314%

Vitamine B3 Niacine 14.98 mg

93%

Vitamine B5 Acide pantothénique 5.47 mg

109%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.78 mg

59%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 234.33 mcg

58%

Vitamine B9 Folate DFE 234.33 mcg

58%

Vitamine B12 Cobalamine 84.08 mcg

3503%

Tryptophane 0.30 g

36%

Thréonine 1.10 g

45%

Isoleucine 1.10 g

54%

Leucine 2.08 g

45%

Lysine 1.38 g

33%

Méthionine 0.55 g

30%

Cystine 0.27 g

14%

Phénylalanine 1.14 g

25%

Tyrosine 0.91 g

20%

Valine 1.40 g

56%

Arginine 1.43 g

23%

Histidine 0.60 g

28%

Alanine 1.28 g

19%

Acide aspartique 2.20 g

18%

Acide glutamique 2.75 g

20%

Glycine 1.23 g

35%

Proline 1.22 g

27%

Sérine 1.10 g

13%

Acides gras saturés 3.42 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.10 g

Acide palmitique 1.20 g

Acide stéarique 1.97 g

Acides gras monoinsaturés 1.84 g

Acide hexadécénoïque 0.22 g

Acide octadécénoïque 1.62 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.57 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.63 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 455.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g