Баранья печень - состав, польза и вред

Вода 61.41 г

3%

Калории 199.00 ккал

8%

Белки 25.49 г

33%

Жиры 8.83 г

10%

Зола 1.56 г

-

Углеводы 2.70 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 8.00 мг

0%

Железо Fe 8.62 мг

86%

Магний Mg 21.33 мг

5%

Фосфор P 403.67 мг

57%

Калий K 295.33 мг

6%

Натрий Na 83.33 мг

6%

Цинк Zn 6.06 мг

55%

Медь Cu 7.96 мг

884%

Марганец Mn 0.43 мг

18%

Селен Se 103.30 мкг

187%

Витамин А 7554.67 мкг

839%

Ретинол 7553.00 мкг

839%

Витамин C Аскорбиновая кислота 7.00 мг

7%

Витамин B1 Тиамин 0.31 мг

25%

Витамин B2 Рибофлавин 4.08 мг

314%

Витамин B3 Ниацин 14.98 мг

93%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 5.47 мг

109%

Витамин B6 Пиридоксин 0.78 мг

59%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 234.33 мкг

58%

Витамин B9 Фолаты DFE 234.33 мкг

58%

Витамин B12 Кобаламин 84.08 мкг

3503%

Триптофан 0.30 г

36%

Треонин 1.10 г

45%

Изолейцин 1.10 г

54%

Лейцин 2.08 г

45%

Лизин 1.38 г

33%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 1.14 г

25%

Тирозин 0.91 г

20%

Валин 1.40 г

56%

Аргинин 1.43 г

23%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.28 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.20 г

18%

Глютаминовая кислота 2.75 г

20%

Глицин 1.23 г

35%

Пролин 1.22 г

27%

Серин 1.10 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 3.42 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.10 г

Пальмитиновая кислота 1.20 г

Стеариновая кислота 1.97 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.84 г

Гексадеценовая кислота 0.22 г

Октадеценовая кислота 1.62 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.32 г

Октадекадиеновая кислота 0.57 г

Октадекатриеновая кислота 0.12 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.63 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 455.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г